Restaurant It Polderhus — Restaurant in Smallingerland

Aardig terras langs een rustige weg midden in het Friese land. We hebben hier gedineerd. Er was een passende plek voor ons gereserveerd, de bediening was goed en vriendelijk informeel. Door wisselende personen wat kleine overdrachtsdingetjes gaat (herhaald “alles naar wens?” en wat is voor wie) maar niet storend. Mooi tempo met oog voor de gasten. We aten het Frysk menu: mosterdsoep, snoekbaars, garnituur, suikerbroodparfait (ijs). Lekker lokaal bier. Het eten was goed van hoeveelheid, smakelijk alleen wat mij betreft te zout. Zeker de mosterdsoep, die verder echt lekker was. En ook de vis, net jammer van de best mooie bereiding. Het zag er mooi verzorgd uit en alles werd mooi en met aandacht opgemaakt geserveerd. Garnituur keurig en leuke variatie. ik miste mayo bij de gebakken aardappelen maar dat is een tic van mij. Witlof was erg gaar, rabarber wat aan de zoete kant. Heerlijke verse sla. De parfait was erg lekker en origineel. De prijsstelling vond ik heel redelijk. De kaart was afwisselend en beperkt. De ober gaf mondeling wat wijzigingen op het menu door. Hij wilde het gerust nog eens uitleggen, maar was toch teveel informatie- tip is toch een inlegvelletje. De kaart is heel prima. Geen standaardgerechten, echt een eigen kaart met leuke vondsten, voldoende keus vlees vis of vega. We werden verrast met een eenvoudige lekkere amuse. Mag best vers geklopte slagroom op zoiets moois, in plaats van de spuitbus. Dat vind ik dan weer wel. Servies was netjes en eenvoudig. Passend voor hier. Wat het terras betreft, dit is royaal van opzet, eenvoudig gemeubileerd en mag iets meer aandacht hebben van de hovenier: snoeien was nodig en een kleine moeite en er mag best wat bloeiends in de tuin midden augustus. Dan kan het iets droevige vetplanten op tafel misschien wel weg. De zit langs het water ziet er perfect uit voor een borrel of zo, maar werd vanavond niet gebruikt. Binnen ben ik niet geweest. Alles bij elkaar een fijne plek, goed eten voor een redelijke prijs, vriendelijke mensen, maar kleine aandachtspunten en verwachtingen niet overtroffen, vandaar dik...

Vorige week een late lunch van de kleine kaart besteld. Een broodje bietenburger. Deze lag op een kaal broodje met een klein toefje gebakken ui. De burger was aan de randen keihard! Nadat ik dit had aangegeven zei de medewerker dat een herhaling van deze bestelling waarschijnlijk hetzelfde resultaat zou geven, wat een heel rare en onprofessionele reactie is. Er werd een alternatief voorgesteld in de vorm van 2 groentekroketten. Mijn man had inmiddels zijn geitenkaas salade op, ook niet erg smakelijk trouwens en ook ik had mijn frietjes op. Na 2 happen van mijn groentekroketten op wit bolletje heb ik me er bij neergelegd dat de lunch hier een mislukking was.... Als de medewerker (een oudere meneer die daar al jaren werkt) ons hier nog even over had aangesproken of met een kleine oplossing/compensatie was gekomen dan hadden we hier een positiever gevoel aan overgehouden. Nu zijn er helaas 2 gasten die niet zullen terugkeren bij het Polderhûs. Ter vergelijking, de bietenburger heb ik vaker besteld bij andere restaurants en die waren daar allemaal erg lekker en opgediend met vele...

Fijn restaurant, met mooie inrichting, vriendelijke bediening en lekkere (lokale) gerechten. Wij waren 2 weken met vakantie in Earnewald en zijn na de 1-ste keer zelfs een 2-de keer terug gegaan naar dit restaurant. Prijs kwaliteit is het hier helemaal in orde (34,5€ voor een Frysk 3 gangen menu is ok!) Ze serveren ook lokale gerechten zoals snoekbaars of paling. Het is minder geschikt om met kleine kinderen naartoe te gaan, maar eerder om rustig te dineren en te genieten van al het lekkers op de kaart.

Als we nogmaals in Friesland zijn gaan we zeker nog een keertje terug, wij hebben erg genoten van de lekkere gerechten, goede wijnen en het lekkere lokale Veenhop biertje.

Van te voren reserveren is tijdens de weekends zeker aan te bevelen. Als je tijdig bent, bvb 18.00u, heb je nog nipt voldoende tijd om het fietsveerpont van deGrietman te halen (tot 20.00u) De bediening in het restaurant hield er alvast rekening mee.

Ik zou zeggen, doe zo voort, wij waren gecharmeerd en komen zeker...