Zwagers — Restaurant in Stede Broec

Wat een fijne belevenis! Met de vriendengroep van +- 20 man gereserveerd. Er stond een keurig opgedekte tafel klaar met daarop de tablets. Hiermee dien je de bestelling door te geven.

Eerst dacht ik dat dit onpersoonlijk zou zijn en dat het stukje gastheer/vrouw schap verloren zou gaan. Maar niets is minder waar. Zowel het zeer enthousiaste personeel als de Chef bediende onze tafel uitmuntend. We kregen zeer persoonlijke aandacht en deze kwam ook oprecht over. De prijs/kwaliteit verhouding is ook zeer netjes. Tijdens het dineren heb je geen last van de geur uit de keuken terwijl je bij elke hap kunt genieten van de prachtige rooksmaak. Drie grote green eggs en een perfecte bereiding zorgen voor een onvergeetbare ervaring.

Een onderschat pareltje! Dit geld overigens ook voor het personeel. Mijn oprechte complimenten. Een zaak die meer waardering verdiend dan dat ze momenteel krijgen.

Wel is de ingang savonds (na sluitingstijd van het Streekhof) wat lastig te vinden. Dit staat onduidelijk aangegeven. Ook de desserts zijn zeer smakelijk maar helaas niet erg vernieuwd. In vergelijkbare zaken zul je het zelfde vinden op de kaart ook qua presentatie. Maar desalniettemin zeker de moeie en de centjes...

fantastic dinner at this outstanding BBQ restaurant. Next to the top level BBQ ribs (excellent quality and prep - this meat felt off the bones just by looking at it) I can absolutely recommend the Carpaccio (mouth watering home smoked entrecote!) as...

The place was max 30% occupied, and when we asked for a table for two, they just rejected us, saying the place was full. I have never experienced such a thing before in my life. We went because of the reviews were great, but what a...