De Watertoren Steenbergen — Restaurant in Steenbergen

Hoewel De Watertoren, 100 meter van ons huis is, was dit de 1e keer dat wij hier aten. Het is nog niet zo lang open en ze hebben het mooi opgeknapt. Modern industrieel ingericht en ook hget terras is gezellig en heeft ruime tafels en prima stoeltjes. Als voorgerecht namen we de tapas. Een ruime hoeveelheid met seranoham, gambas, zalm, breekbrood met tapenade en kruidenboter, puld pork en gefrituurde mosseltjes. Alles smaakte heerlijk en het was ruim voldoende voor 2. Als hoofdgerecht had Ton de Bali, een oosters getinte roerbak gerecht en ik de zalmfilet omwikkeld met seranoham. Smaakvolle gerechten met verse goede producten. De Chocolade Modder die Ton koos, zag er lekker uit en smaakte ook zo. De limoncello coup vond ik minder, dit was een flink glas met 2 bolletjes citroen sorbet ijs en (nep) slagroom, drijvende in veel te veel limoncello, jammer. We betaalde hier €78,- voor, inclusief 2 speciaal biertjes, een zoete witte wijn en een Radler. De staf is heel vriendelijke en gezellig. En er is nog zoveel keuze in (ook na)gerechten, dat we hier zéker...

Zo jammer.... We hebben een gezellig feest gegeven. Voor de "gewone" gasten was alles prima verzorgd. We waren dan ook best tevreden. Tot we na afloop van onze gasten met dieetwensen andere berichten kregen. We hadden duidelijk van te voren aangegeven dat er een kind was met gluten allergie. De kleine dame moest toekijken hoe de rest een gebakje at...voor haar was niks geregeld. Ook was een vegetarische gast die op haar vraag wat voor soep ze kreeg, te horen kreeg: "dit is groentensoep" en vervolgens tot de ontdekking kwam dat er echt vlees in zat. Ook voor het vervolg werd ze naar haar gevoel lastig gevonden en niet gastvrij behandeld. Nu begrijpen we dat er soms dingen mis gaan, maar als je dan als restaurant niet bereid bent om even tijd te maken voor een nagesprek, is dat toch echt droevig. Het was (voor de meesten) een leuk feest, maar wij wilden dat AL onze gasten een fijne ervaring hadden. Dat is niet gelukt en dat is jammer...... Wij zijn klaar met...

Leuk restaurant. Ruim terras. Prettige bediening. Mooie kaart met voor elk wat wils. Ruime keuze aan vlees en vis voor zowel voor- als hoofdgerecht. Weinig keuze in vega.

Zelf at ik het Brabants plankje. Leuk samengesteld uit kleine porties vleesgerechten met een lekkere kaaskroket. Het hoofdgerecht was een heerlijke kalfs rib-eye met kruidenboter truffeljus en eenstamppotje van ijsbergsla. Vlees was goed gegrild en zeer mals. Stamppotje was geen puree, maar een mousseline. Uitstekend.

Mijn gezelschap at vooraf het Zeeuws bord, een lekkere combinatie van garnalen, gerookte paling en zalm en garnallenkroketje. Als hoofd gerecht de wilde zeebaars met risotto en groenten. Mooi groot stuk goed gebakken, niet te gaar, zeebaars op een combinatie van o.a. venkel, groene asperges. Ook de geserveerde frieten waren prima en niet vet.

De huiswijnen smaakten goed.

Zeer zeker...