De Heeren van Maarssen — Restaurant in Stichtse Vecht

Update 13 april 2025:

Wat een teleurstellend diner! Vanavond zijn we hier weer eens wezen eten. Speciaal een tafel om 17u gereserveerd omdat we op tijd weer thuis wilden zijn. Het begon al niet goed. We werden aan een tafel gezet en vervolgens vergeten. Na ongeveer een kwartier ben ik iemand gaan halen om de drankjes op te nemen en een menukaart te mogen inzien. Dat werd vervolgens gedaan door een jonge, ietwat chagrijnige dame. Bij de drankjes werd een fout gemaakt, deze werd hersteld en zou normaliter niet eens zijn blijven hangen als de rest goed was gegaan. De voorgerechten werden na 45 minuten geserveerd en waren goed van smaak. In de ribs zaten wat botsplinters, maar ook dat zou ik normaliter door de vingers zien. Nadat we klaar waren met het voorgerecht hebben onze borden nog meer dan 20 minuten leeg op tafel gestaan. Pas nadat wij het gevraagd hadden werden de lege borden afgeruimd. Wij stonden inmiddels ook al meer dan een half uur droog, dus het eerste rondje gemiste mogelijk verkochte drankjes was geboren.

Het hoofdgerecht wilde maar niet komen. Toen ik weer eens 20 minuten later vroeg wanneer de hoofdgerechten zouden komen, kregen we te horen dat er in de keuken pas gestart was met maken nadat er afgeruimd werd. Maar ja, dat zij de borden 20 minuten leeg op tafel laten staan, is niet onze fout, dus hebben we er toch wat druk op gezet. Als compensatie zouden we een rondje gratis drankjes krijgen. Ik heb uitgelegd dat ik geen gratis drankjes wilde, maar dat wij graag op tijd wilden eten. Na ongeveer 10 minuten kwamen de hoofdgerechten. De smaak, de portie en kwaliteit was in orde. Het extra bestelde frietje is nooit gekomen. En toen was het tijd voor het dessert. Kennelijk was er ergens een fout gemaakt, maar er kwam één appelkruimeltaartje te weinig. Op de vraag waar deze bleef, zei de serveerster dat ze deze meteen zou brengen. Wij waren benieuwd, want dit duurt even in de oven. Er werd er snel een geserveerd....,die niet gaar was. Deze had duidelijk veel te kort in de oven gestaan om het probleem te proberen op te lossen. Maar dat is niet handig gekozen natuurlijk. Het was, zoals te verwachten, niet druk in het restaurant toen wij aankwamen en zeker niet uitverkocht toen wij weg gingen. De drukte kan het excuus dus niet zijn.

Kortom, eten oké, service waardeloos en enkele fouten ook op rekening van de keuken. Overigens is op de rekening een hoop weggestreept om te proberen de boel te redden. Maar wij wilden gewoon gezellig met 9 mensen eten en op tijd thuis zijn. Jammer dat dit zo jammerlijk mislukte. Het zal wel flinke tijd duren voordat wij hier weer komen. Totaal 2,5 uur later konden we teleurgesteld naar huis.

Oude review: Uitstekende sfeer, prima bediening en zeer goed gegeten. Zeker aan te bevelen. Redelijk rumoerig, maar een hele leuke...

Na een goedmakertje komen we met een naar gevoel thuis.

Een maand geleden hebben wij hier ons bruiloftsdiner/feest gehouden. De avond is redelijk goed verlopen, maar toen we de factuur kregen hebben we ze een paar feedback punten gegeven.

Als reactie kwam hier op dat ze dit met het team besproken hadden en een uitnodiging om nog eens te komen eten, zodat ze ons een goedmakertje aan konden bieden. Er werd specifiek gevraagd om dan via de mail te reserveren.

We wilden ze nog een kans geven en zijn dus vanavond wezen eten.

Bij binnenkomst bleek onze reservering niet in het systeem te staan, ondanks de bevestiging per mail. Gelukkig zaten ze niet vol, dus was er nog een tafeltje vrij.

Bij het opnemen van de eerst drankjes werdt er ook gevraagd of wij brood op tafel wilden. Dat leek ons een goed idee, alleen dan ook met olijfolie er bij. Mijn vrouw is namelijk lactose intolerant, dit hebben we dan ook meteen aangegeven.

Het brood kwam op tafel, met 3 bakjes. 1 met olie, 1 met kruidenboter en 1 met iets waar geen uitleg over werd gegeven wat er in zat. Tijd om een vraag te stellen was er niet, want het personeel was meteen weer weg.

Vervolgens kregen wij de kaart en de allergenen kaart. Van de hoofdgerechten waren er maar 2 zonder melk. De keuze voor mijn vrouw was dan ook zeer beperkt. Meestal zijn er dan nog wel opties voor andere gerechten met kleine aanpassingen, maar daar had de bediening geen kaas van gegeten.

Uiteindelijk hebben we de keuze gemaakt en onze bestelling inclusief fles wijn doorgegeven.

Bij het voorgerecht was er niets aan de hand, dat was gewoon prima.

Vervolgens komt het hoofdgerecht en blijkt er bij het lactosevrije gerecht van mijn vrouw aardappelpuree te zitten. Iets wat van aardappelen en melk/room gemaakt wordt. Iets wat in een restaurant NOOIT lactosevrij is.

Nadat de mevrouw die het eten bracht snel weg liep en niet reageerde op de vraag of het aardappelpuree was, kwam er een ander personeelslid wat het gerecht meteen weer mee nam naar de keuken.

Bij terugkomst van het gerecht was de aardappelpuree er vanaf en werd ons een drankje aangeboden, terwijl we nog een 3/4 volle fles wijn op tafel hadden staan.

Na het hoofdgerecht hebben we meteen afgerekend en zijn we naar huis gegaan.

De beloofde mooie avond (letterlijk citaat uit de mail) en het goedmakertje waren ver te zoeken. Uiteindelijk hebben we gewoon alles betaald en rolden de tranen van m'n vrouw over tafel van frustratie en teleurstelling.

Wij gaan voortaan ergens anders eten, zodat mijn vrouw zich geen zorgen hoeft te maken voor o.a. buikpijn als gevolg van...

I had the pleasure of dining at De Heeren van Maarssen and it was an unforgettable experience. From the moment I walked in, the ambiance was warm and inviting, with modern décor and a relaxed atmosphere. The staff was attentive and friendly, providing excellent service throughout the evening.

The menu offered a diverse selection of dishes, and everything I tried was exceptional. I particularly enjoyed the [mention standout dish], which was perfectly cooked and full of flavor. The ingredients were fresh, and the presentation of each dish was beautiful. It’s clear that the chefs take great pride in their pairing for special night out,...