Hervorragendes Erlebnis!
Essen: Das kulinarische Erlebnis im Restaurant war schlichtweg fantastisch. Die Gerichte waren nicht nur kreativ und raffiniert zubereitet, sondern auch geschmacklich ein Hochgenuss. Jeder Bissen war eine Entdeckungsreise für den Gaumen, und die Auswahl an frischen Zutaten zeugte von hoher Qualität. Ein wahres Fest für die Sinne!
Service: Der Service im Restaurant verdient höchstes Lob. Das Personal war nicht nur professionell, sondern auch äußerst aufmerksam. Besonders muss die Rücksichtnahme auf Allergien und Unverträglichkeiten hervorgehoben werden – eine Seltenheit, die uns sehr positiv überrascht hat. Die Bedienung war stets präsent, ohne aufdringlich zu sein, und sorgte so für ein rundum angenehmes Esserlebnis.
Ambiente: Das moderne und stylische Ambiente des Restaurants hat die Atmosphäre perfekt abgerundet. Die geschmackvolle Einrichtung schaffte eine angenehme und entspannte Stimmung. Ein Highlight war die offene Küche, die nicht nur eine beeindruckende Show bot, sondern auch das Gefühl vermittelte, Teil des kulinarischen Geschehens zu sein. Insgesamt eine gelungene Symbiose aus Eleganz und Lässigkeit.
Unsere Erfahrung im Restaurant war durch und durch positiv. Ein absolutes Highlight für Feinschmecker und Genießer – hier stimmt einfach alles! Wir werden...
Read moreApril 23: Na een flinke verbouwing is het restaurant weer open. Het is erg mooi en ruim geworden. Nu met een open keuken, wat het ook nog aantrekkelijker maakt. Het eten is nog steeds erg goed. Een erg goede prijs/kwaliteit verhouding. Een absolute aanrader voor fine dining in een rustige relaxte omgeving. Leuke rustige locatie, parkeren geen probleem. Bediening is vriendelijk en behulpzaam. De wijnkaart is toereikend met goede wijnen. Wederom een zeer goede ervaring.
Eerder : Hoewel het een restaurant is wat bij een hotel hoort kan je hier gewoon reserveren en eten. Ik kom al jaren op Texel en was hier nog niet geweest. Naar nu blijkt is dat jammer. Een leuk restaurant met leuke vlotte bediening die soms grappig zijn :-) Heerlijk gegeten. Aardige kaart, beperkte maar prima wijnkaart. Alle gangen zijn prima verzorgd. Zelf had ik de zeebaars en die was gewoon goed, heerlijke vis. Ook van de tafelgenoten hoorde ik enkel positieve geluiden. De prijs - kwaliteit verhouding is uitstekend. Een minpuntje die ik heb was dat de muziek niet passend was (voor mij) en iets te hard stond (dit werd gelijk gedempt nadat ik er om vroeg). Uitstekende ervaring, voor...
Read moreVanavond kwamen we voor het diner. Als voorgerecht hadden we beiden de Tostada: gerechtje met tonijn, Edamame, avocado en kiwi. De Edamame boontjes zaten niet bij het gerecht. Wat ons betreft voerde de tonijn ook niet de boventoon qua smaakbeleving maar meer de avocado.
Als hoofdgerecht hadden we ook beiden de Filet Mignon. Wij hadden hier een mals stukje vlees verwacht maar kregen drie grote hompen middelmatig vlees op een spies. Met botte messen was het vlees ook haast niet te snijden. Wat aangeeft dat het vlees naar onze beleving te taai was.
Service en bediening erg matig. Er was geen oor voor onze matige beleving. Wat ons ertoe deed besluiten om (een groot deel van het gerecht te laten staan en) na het hoofdgerecht direct af te rekenen en een dessert elders te gaan nuttigen.
Wat al eerder in andere reviews stond: restaurant is smaakvol ingericht. Ruim terras buiten. Maar niet alles is nog op niveau om een algehele goede beleving te bieden.
Dan is de prijs wat ons betreft te hoog voor de kwaliteit die...
Read more