Tres Tapasbar Tiel — Restaurant in Tiel

We wilde eigenlijk 1e kerstdag bij Tres gaan eten omdat we een paar dagen in Tiel in een hotel zitten met kerst. Helaas zat dat in oktober al volgeboekt. Kerstavond was er nog wel plek. Ook op kerstavond was het hele restaurant al in kerstsfeer. Uiteraard de versiering maar die hangt er denk ik heel december al. Maar er was ook een speciale kerst kaart met wat extra kerstgerechten. Ook waren er 3 kerstcoctails boven op de gewone cocktails waar uit gekozen kon worden. Bij binnenkomst kregen we een wintersangria aangeboden en bij onze tafel lag een persoonlijk kaartje met een kerstwens. Ook had het personeel allemaal leuke kersthaarbanden in. Tres is een tapasrestaurant waar je 3 tapas per keer kunt bestellen. Het verschil met de meeste tapasrestaurants is, dat je het niet op een briefje invult maar dat ze persoonlijk langs komen om te vragen wat je wilt. Je kunt dan zelf aangeven welke en hoeveel tapas je wilt. Je kunt bijvoorbeeld ook 1 tapas nemen of even niks. Ze komen vanzelf wel weer een keer langs als je wel wilt. Eerst was ik bang dat je dan heel lang zou moeten wachten, maar ze kwamen vaak genoeg langs en na de bestelling kwam het eten erg snel. Het personeel is super vriendelijk! We kwamen en uur te vroeg omdat de winkels op kerstavond al om 17:00 sloten in plaats van 18:00, maar dat was geen probleem. Vooral de Monchou en de carpaccio vond ik erg lekker. Ze hebben sowieso heel veel keuze uit lekkere toetjes. Jammer dat we niet zo'n soort tapas restaurant in Arnhem Centrum hebben. Er zijn er wel een paar maar niet met zo veel keus en zo gezellig als deze met goede service. Als ik minpuntjes moet noemen dan was het dat ik het Pasteitje niet zo lekker vond en dat de wc extreem koud was. Tegenwoordig heb je infraroodplaten die weinig stroom gebruiken en alleen een stopcontact nodig hebben, dat zou op de wc wel ideaal zijn. Toen we naar huis gingen sloten ze het nog feestelijk af met een zakje bonbons voor mee naar huis. Mocht ik weer een keer in Tiel zijn dan kom ik zeker terug!

Legenda:

1. Vreselijk! Raad ik af, ik kom nooit meer terug!
2. Jammer, onder mijn verwachtingen, ik kom niet nog een keer.
3. Ok, niks mis mee, maar niet bijzonder, leuk voor 1 keer.
4. Prima, de moeite waard om terug te komen.
5. Uitstekend! Raad ik aan, ik kom...

Op deze dag,20-10-2024, besloten om Tres Tapasbar te gaan bezoeken. Ontvangst was super vriendelijk, we waren vroeg om 17.30 uur. We waren de eerste dus gelijk maar hetgeen besteld wat ons werd aanbevolen . Flesje wijn erbij, dus wij dachten onze avond kan niet meer stuk. Het begin was heerlijk met chef's keuze, maar uiensoep was niet compleet(kaas). Knoflook champignons lauw/koud en taai dus oud. Mini steak was goed, maar ook lauw. En nogmaals het was nog steeds niet druk. Frietje stoofvlees lauw/koud, merendeels teruggestuurd. Tr€s schnitzel, taai, hard, lauw, lang ervoor gemaakt of over vorige dag. Kaas croquet was lauw en droog. Cannoli hard en bevroren. Cinnamon churros een bal diepgevroren. Spekkoek met ijs was goed. Als je €40 p.p betaald wil ik het eten vers gemaakt en warm. Overige gerechten waren ondermaats en we hebben niet eens veel besteld ,maar onze magen vonden het niet zo plezierig wat we gegeten hadden. De hele nacht last van gehad. Ga eens kijken bij Goya alles is daar heet tot warm en vers gemaakt. Dit was gelijk voor ons de laatste keer en zullen jullie niet aanbevelen, veel geld voor weinig kwaliteit. Maar nogmaals de meiden van de bediening doen super hun best, maar de keuken is ver onder de maat. En dan zal ik het nog niet hebben over een fles gekoeld kraanwater voor €5.

Update ; 26-4-'25 Na contact via de mail, toch voor de tweede keer terug gegaan, om te kijken of het nu anders is. En het was anders, de gerechten waren smaakvoller, warm en vrij snel aan tafel. En de bediening was weer goed en erg vriendelijk. Ook erg fijn dat dit restaurant daadwerkelijk iets doet, om de kwaliteit te verbeteren. Wij komen zeker nog een keer terug. Dus bij deze in alles...

We komen al wekenlang trouw bij Tr3s in Tiel en hebben het hier meestal erg naar onze zin gehad. Het concept spreekt ons aan en we hebben vaak genoten van het eten en de sfeer. Helaas zijn de laatste twee keren voor ons een stuk minder goed verlopen, en dat willen we toch graag delen.

De keer daarvoor werden we helemaal achterin in een hoekje geplaatst, wat op zich geen probleem zou zijn, maar daardoor werden we regelmatig over het hoofd gezien. Het gevolg was dat we na 2,5 uur pas aan onze derde bestelling konden beginnen – dat haalde de vaart en het plezier behoorlijk uit de avond.

Vanavond verliep het helaas nog minder goed. Veel van het vlees dat we geserveerd kregen was koud of hooguit lauw. De dames in de bediening doen hun uiterste best en blijven vriendelijk, dus daar ligt het zeker niet aan – zij kunnen niet meer doen dan doorgeven wat uit de keuken komt. Na het doorgeven van de klachten werd het eten iets beter qua temperatuur, maar zelfs dan klopten de gerechten niet altijd. Zo kregen we bij een portie spareribs bijvoorbeeld één stuk zonder saus en het andere met een overdaad aan saus. Dat roept vragen op over de zorgvuldigheid in de keuken.

Kortom, we zijn altijd met plezier gekomen, maar na twee tegenvallende ervaringen op rij zijn we toch wat teleurgesteld. We hopen dat er wat meer aandacht komt voor zowel de afstemming tussen bediening en keuken als de kwaliteit van de gerechten zelf – dan komen we...