Herberg de Fazant — Restaurant in Tynaarlo

Een gezellige herberg met parkeergelegenheid in het dorpje Oudemolen. Oudemolen ligt midden in t Drentse Aa gebied en je kunt er in elk jaargetijde prachtig wandelen (met honden en kinderen). Het Pieterpad komt er ook langs. En vlakbij zijn prehistorische grafheuvels. Dan is t leuk even bijkomen of ook overnachten in de Herberg de Fazant in Oudemolen. Kinderen en honden zijn van harte welkom. Voor de hond wordt een bak water met kluifje aan de eigenaar van de hond geserveerd ( heel attent) zodat die zelf kan bepalen wanneer de hond het krijgt. De kaart bevat mogelijkheden tot ontbijt, lunch en diner. Koffie met iets erbij hoort ook tot de mogelijkheden. En ook is er sprake van vegetarische opties. Bij mooi weer is er een ruim terras.

Wij kozen een lunch met seizoensgebonden soep en een broodje met gestoofd Drents weidevlees en een broodje met makreel, appel en kerriemayonaise. Alles erg lekker en origineel met vers sinaasappelsap. De broodjes en soep waren rond de €8,50 En €6,50. Dat vonden we goed, erg lekker, maar ook best prijzig. Wel er is ook de mogelijkheid tot t nemen van iets goedkopere mogelijkheden als bv tosti of broodje kroket.

Leuke plek. Originele trendy kaart (producten uit de regio, vers, zelfgemaakt brood).Erg prettig personeel en dat in een gezellige grote oude boerderij met terras. (De optie om met een groot gezin even redelijk geprijsd iets te nemen, hebben we niet...

What a lovely 2-night stay at Herberg (Inn) De Fazant in National Park “The Drentsche Aa”. Unique and historic building in a tranquil setting makes for a perfect getaway. Great rooms, quiet, clean, and spacious. Even our labrador Kobus 🐾was welcome. Unfortunately we did not experience the splendid dinners they offer, but their breakfast was amazing! Great place, great ambiance, great personal service. Highly recommend. Am I allowed to give 6 stars?...

Vorig WE met vrienden , te gast geweest in dit pareltje van Drenthe. Locatie , ontvangst , logies Top ! Wat mij aangenaam verbaasde , was de hoge kwaliteit vd keuken , hier wordt niet alleen professioneel gekookt , maar op een niveau .........vergelijkbaar met een sterrenzaak. Een keuken brigade onder leiding van een chef , met heel veel liefde voor het vak , die weet hoe het hoort , om je gasten echt culinair te verwennen. Het 6 gangen -diner bestond uit prachtige creaties , met een verscheidenheid aan smaak explosies en fijne nuances ,die je niet vaak tegenkomt in Nederland . Veel ingrediënten trouwens , vers geplukt uit de achterliggende tuin. Reken daarbij op een uitzonderlijke goeie keuze van bijpassende wijnen , die uitstekend doordacht zijn op de smaak vd gerechten . Ja , zulke mooie combinatie's moeten wel leiden , tot een perfect huwelijk in de gastronomie . Daar wordt iedereen toch heel blij van. Tel hierbij de uiterst deskundige , rustige manier van de bediening ( ondanks dat de zaak helemaal vol zat ) en je komt onder de streep uit ,op een dikke tien mét pluim . ( Die pluim steek ik dan op de Toque van de chef ...... een Grande Dame , waar we , in de horeca , nog veel zullen van horen ). Heel goed gedaan allen ; het heeft ons WE een extra cachet gegeven. Dank jullie wel , en zeker tot gauw...