Restaurant Ribhouse Texas — Restaurant in Tynaarlo

Vele malen in de vestiging in Woudenberg geweest. Dachten we gaan een keer naar deze toe. Helaas was dit achteraf niet de beste keuze. Heb mij (ruim 25 jaar ervaring in de horeca) kapot geërgerd aan de serveerster van onze tafel aan. We zaten al een tijdje aan onze tafel voordat er gevraagd werd ofdat we een drankje wilde hebben en de kaart kregen. Drankje kwam wel snel, maar werd door een ander meisje geserveerd. De tafel naast ons die veel later aankwamen kregen tegelijkertijd met onze tafel de kaart. Naar zeker 20 minuten kwam de serveerster terug en nam ze eerst de bestelling van de andere op en kwam toen pas naar ons. Bij het voorgerecht was ze het brood met smeersel vergeten te serveren terwijl ik daar nog specifiek om gevraagd had. Een tafel afruimen (na dat we al geruime tijd klaar waren) kon ze ook niet echt, was erg aan het stuntelen, kan natuurlijk zijn dat ze net nieuw is, maar dan laat je een meisje niet alleen wijk lopen. Ze stond ook vaak met een collega te ouwehoeren en zelf een drankje te nuttigen. Vandaar dat alles ook zo lang duurde. Toen het hoofdgerecht werd geserveerd maar om het brood gevraagd. Deze kregen we toen wel netjes. Had ook om gebakken aardappel gevraagd deze staan op de kaart maar waren er niet meer. Hoe kan je geen aardappelen meer hebben. Dan gaat er iets niet goed in de keuken. De hamburger van mijn zoontje was gewoon verkoold aan de zijkant. Het was zo hard dat hij gewoon een tand had kunnen afbreken. Na een tijdje de serveerster kunnen roepen (ze was eindelijk in de buurt). Ze heeft ertoen een collega/manager erbij gehaald. Deze heeft het erg netjes opgelost, de burger werd van de rekening gehaald en konden nog wat nieuws krijgen. Na met het hoofdgerecht klaar te zijn ging er weer heel veel tijd overheen voor dat ze zag dat wij al heel lang klaar waren met eten. In gevraagd om de kaart voor de nagerechten. Deze werd bij de buren wel bezorgd maar wij hebben deze helaas nooit gezien. Ook hier kon ik er niet nog een keer om vragen omdat de serveerster gewoon niet terug kwam in haar wijk. Was weer met andere dingen bezig. Na ruim 20 minuten maar naar de kassa gegaan en afgerekend. De tafel naast ons zat toen ook nog steeds te wachten tot dat het nagerecht opgenomen zou worden. Ook deze mensen waren geïrriteerd. Dat was duidelijk te zien. Met goed en gemotiveerd personeel had er veel meer ingezeten waaronder een goede fooi. Hier komen wij...

Nice steak but served in winter on an ice-cold plate. Steak med rare as requested. Poppers nice but for me a bit more bite would be nice. Onion rings a bit dry inside pepper sauce could be a touch thicker. Paper serviettes a no-no for me when eating sticky food. Wife's pork fillet a bit ho-hum and the cheese not properly melted onto the meat. She gave that a 5/10. Potato wedges were soft not crisp and the coleslaw had no raisins or any real flavour just cabbage carrot and some mayo. For the price there should have been chips included with my steak. Nice ambience tho with the western decor. I think the franchise owner perhaps got his ideas from the Spur chain in...

Met een gezelschap van 7 volwassenen en 2 kinderen hier gegeten na een dagje TT in Assen. Ontvangst was goed we werden aan tafel gebracht en daar werd de kaart op tafel gelegd tot dus ver goed, na wat nadenken hebben we onze drankjes besteld en daarna het eten, helaas was dit een stuk minder dan we gewend waren van Ribhouse Texas aangezien we wel al een paar keer in Epe waren geweest. de spare-ribs waren zo uitgedroogd dat het met mes en vork nog niet van elkaar te scheiden viel ook was het niet te kluiven waarop de serveerster ons vertelde dat op de kaart stond dat ze droog gegrild werden, nou voorgewarmd in de magnetron en daarna op de grill gelegd waardoor deze volledig uitgedroogd werden geserveerd, na dit gezegd te hebben is dit wel opgelost door een ladysteak te serveren die op verzoek wel rare gebakken was. De ribeye was besteld rare maar kwam medium well done aan tafel redelijk zwart, de lende biefstuk precies eender was medium rare besteld maar werd medium well done op tafel gezet, de mixed grill was redelijk te eten op de spare-ribs na die waren ook te droog, de frites die je apart erbij moest bestellen waren zo hard dat je de koe er op 100 meter mee kon doodschieten, wel op zich lekker gekruid alleen jammer dat men dit ook bij de kids doen kinderen van 1,5 en 3 jaar die moeten dit niet ook de kipnuggets waren niet te eten en de kleintjes hebben er nog last van gehad. Al met al een zeer nare ervaring die ons inziens voorkomen had kunnen worden met bekwaam personeel we zaten namelijk met 2 professionele koks aan tafel waarvan 1 zelf een grill restaurant heeft gehad en die weten waar ze het over hebben, de kok aldaar aanwezig stond waarschijnlijk alleen en kon niet alles bijhouden waardoor het op de grill waarschijnlijk fout ging. Al met al een domper op een zeer leuke dag en van ons uit helaas geen...