In de Oude Watermolen — Restaurant in Vaals

I have stayed more than a dozen times at Kasteel Vaalsbroek. Its restaurant, Oude Watermolen, is one of its great highlights. Exceptional gourmet dining at the finest level of Limburgian cuisine. Lovely setting that is fresh, modern and relaxing. Kindest staff. Do make a point to come here. The menu of course changes seasonally, so just try anything offered. I had the shrimp bisque, beef medallions and lemon tart. ...

Schade, es war früher schön auf der Terasse des Bistros einzukehren. Diesmal war der Service leider unterirdisch. Die Bedienungen liefen unkoordiniert herum, es dauerte 20 Minuten und bedurfte mehrmaligem Winken bis wir endlich beachtet und unsere Bestellung aufgenommen wurde. Die Karte hatten wir uns mittlerweile von einem anderen Tisch selbst genommen. Das Essen war o.k., nichts Besonderes. Auffällig war, dass auf der Karte keine Preise bei der reichhaltigen Bierkarte aufgeführt waren. Beim Bezahlen wurde uns klar warum! 6,50€ für ein 0,2l Glas ist eine Frechheit! Das Bezahlen hat zudem auch wieder eine halbe Stunde gedauert. Erst konnte ich nicht an der Theke bezahlen und wurde unfreundlich an den Tisch geschickt. Man käme....natürlich kam die Dame nicht. Ein neu hinzugekommender Kollege schickte mich dann wieder nach innen zahlen 🙈. So geht Gastro nicht Liebes...

Overpriced, disappointing food. The tomato sauce was obviously canned, not fresh. The apples on an apple tart were canned as well.

This is embarrassing and unacceptable for the prices that are...