Restaurant de Heuvel — Restaurant in Velsen

Eten was lekker. We hadden aan de ah restaurantactie meegedaan. Voorgerecht kon alleen goulasshoup worden besteld en voor 3 euro extra een ander voorgerecht. Gekozen voor de warme zalmsalade wat uiteindelijk voorverpakte gerookte zalm was. Toch was het wel lekker. Als hoofdgerecht hadden we beiden de grillplate genomen. 6 stukjes vlees per persoon is nou niet echt veel. Biefstuk was gekruid wat echt niet had gehoeven. Als nagerecht dessert vd chef. Dat zou een pistache walnoten ijs zijn. Helaas weten ze het verschil tussen pistache en walnoten niet want de noten waren pecannoten geen andere noten te bekennen. Niettemin was het...

Zielig! IJzige ontvangst kan te maken hebben met de omgeving... Geen menu maar opgelegd rauw vlees onmogelijk te koken omdat de kookplaat werkt op... AAA BATTERIJEN!... en natuurlijk niet warm wordt... Eindelijk kwam de ober om het vlees te koken... met een steekvlam! en € 75 voor twee Juich!

Pitoyable ! Accueil glacial peut être en rapport avec l'environnement... Pas de menu mais de la viande crue imposée impossible à faire cuire car la plaque de cuisson fonctionne à ... PILES AAA !.. et ne chauffe pas bien sûr... Pour finir le serveur est venu nous cuire la viande... au chalumeau ! et 75 € pour...

Met twee personen gegeten bij De Heuvel met een VOMAR kaart. Dus 1 VOMAR menu gratis. Bediend door een fantastische jonge kelner en een aardige oudere collega. Beiden zeer vriendelijk en ECHT. De jonge kelner een verademing vergeleken met gemiddelde jongeren van dezelfde leeftijd. Het drie gangenmenu was perfect, een culinair hoogstandje. Zonder overdrijving was het haute cuisine. Elke hap was een sensatie. Dit is een plek waar we nog vele malen zullen komen. De entourage en inrichting van het pand is warm en gastvrij met de open haard. Een perfecte avond dankzij menselijk werk van de koks en...