Laat ik maar meteen met de deur in huis vallen: we hebben geen goede ervaring met dineren bij BRL, we zijn niet tevreden. De rekening die we moesten betalen, staat in geen verhouding met het diner, de kwaliteit van gerechten, de bediening en daarmee onze verwachtingen. Als ik een rapportcijfer zou moeten geven, kom ik uit op een magere 6 en misschien is dat nog een te hoog cijfer.
De sfeer was erg rumoerig. Blijkbaar is er aan de andere kant van het restaurant een cafe. Daar zaten mensen aan de bar die hoorbaar plezier hadden. Dat rumoer draagt niet bij aan de sfeer van in het restaurant.
We kregen tien(!) gerechtjes voorgezet. Van deze tien gerechten was alleen de eerste het meest onderscheidend en verrassend. De rest van de gerechten waren vlak van smaak en lagen teveel in elkaars verlengde, weinig origineel. En opvallend weinig groente. De bediening maakte een vermoeide indruk, wat niet bijdroeg aan goede service. Bij het reserveren had ik de allergieën doorgegeven. Met de gerechten die werden geserveerd, was daar geen enkele rekening mee gehouden. Toe we de bediening daar op attendeerden, werd er, daar waar dat nog kon, rekening mee gehouden. De toelichting van de bediening per gerecht waar met de allergie geprobeerd was rekening te houden, klonk niet betrouwbaar/overtuigend.
We hebben vooraf onze verwachting laten bepalen door wat we van vrienden hoorden over BRL. Dat was ook de reden dat we daar zijn gaan dineren. Gezien onze ervaring was dit voor eens...
Read moreGisterenavond genoten we met vrienden van een fantastisch diner bij restaurant BRL. Het was werkelijk een culinaire verrassing! We kozen voor het 5-gangen diner, dat vergezeld ging van een uitstekend bijpassend wijnarrangement. De zorgvuldig geselecteerde wijnen sloten perfect aan bij de gerechten en versterkten de smaakbeleving.
Elk gerecht was een genot voor de zintuigen, met een geweldige presentatie die het niet alleen een smaaksensatie maakte, maar ook een lust voor het oog. De foto’s die we hebben gemaakt geven slechts een kleine impressie van enkele van de geserveerde gerechten – in werkelijkheid waren ze nóg indrukwekkender en smaakvoller. Maar eerlijk is eerlijk: dit is iets wat je vooral zelf moet gaan ervaren!
De ambiance in het restaurant was perfect: stijlvol, warm en gezellig, waardoor we ons direct thuis voelden. Het vriendelijke personeel zorgde voor uitstekende service, met aandacht voor detail en persoonlijke benadering.
We hebben heerlijk gegeten en kijken terug op een fantastische ervaring. Restaurant BRL is zeker aan te bevelen aan iedereen die van hoogwaardige gastronomie houdt. Wij komen...
Read moreRecent gegeten bij BRL. Persoonlijk had ik het prettig gevonden als van te voren vermeld was, dat het diner buiten uitgeserveerd zou worden. Dit ivm aftershave, parfum bij mijn echtgenote, wespen zijn niet zo leuk! Ook had ik mijn zonnebril kunnen meenemen. De amuses, en het diner waren uitstekend qua presentatie en smaak. Topper vond ik de risotto met kreeft. De witte wijnen vond ik gemiddeld qua smaak. Geen aha beleving. De primitivo en de port waren daarin tegen wel erg lekker. Jammer vond ik het dat de niet rokers passief moesten meeroken met de talrijke rokers. Anno 2020 echt not done! Als ik terugkijk hadden mijn echtgenote en ikzelf een fijne avond. Ook wil ik nog t personeel bedanken dat erg...
Read more