Hof van Bussloo — Restaurant in Voorst

Helaas erg slecht, wij kwamen om te lunchen. We wilden verse muntthee en chocomelk. Na een kwartier kwamen ze met een bak warm water en de vermelding we hebben geen verse munt meer, maar wel een zakje. Nou dat wilden we niet. Bleek het de dag tevoren al op te zijn, huh en dan toch ja zeggen, dat wist je toen we bestelden ?? Na dat kwartier nog steeds geen kaart om te lunchen, terwijl de grote groep na ons al besteld had. Het was er superkoud, de houtkachel was een uur na opening nog niet aan. We waren verkleumd en hebben lunch geskipt, ik heb de chocomelk afgerekend, 4,45 euro !!!. Of dat klopt kon ik niet nagaan, want ze hadden geen drankenkaart. -------------------------------------------------------------------------------------------------------Ik voel nu toch de behoefte om te reageren op het verwachte zeer onbeschofte reactie van het restaurant. Ik zou niet weten waarom ik als betalende klant een internet held moet zijn en het valt mij op dat er bij elke negatieve feedback een zeer onbeschofte reactie staat. Deze eigenaar gebruikt excuses die niet waar zijn en doet niets met de feedback: ten eerste kwamen wij uit een heerlijke warme auto en kwam de kou ons tegemoet, wij vermoeden rond de 18 graden, want mijn man heeft het nooit koud en zelfs hij verkrampte. Er is ons alleen maar gezegd dat de munt op was en er is absoluut niet gezegd dat er een gratis alternatief gegeven werd. Waar de opmerking vandaan komt "we wisten het al" weet ik niet , want wij hadden tegen de serveerster gezegd dat zij het had kunnen weten als er beter in het bedrijf gecommuniceerd wordt. De houtkachel werd aangestoken toen wij al een tijd binnen zaten en stonk verschrikkelijk. Er is geen drankenkaart en als wij om een lunch vragen verwachten wij direct een kaart om een keuze te maken. Dat wij ervoor kozen om niet bij jullie te lunchen kwam voort uit de langzame bediening, geen kaart krijgen terwijl je erom hebt gevraagd bij binnenkomst en de kou in jullie restaurant. Uit eerdere klachten kan je lezen dat de langzame bediening eerder regel is dan uitzondering. En het over jezelf voor gek zetten, dat heb je nu zelf gedaan door je vreselijk onbeschofte reactie. Of ik kan voorspellen ? Het geeft een beetje jullie niveau aan door dit te schrijven, want ik geloof dat je mijn review niet helemaal goed hebt gelezen. Maar je krijgt een herkansing, want ik heb het hierboven nog eens duidelijk voor je uit een gezet. Ik ga het hierbij laten, want ik voel totaal geen behoefte om mijzelf naar jullie niveau te gaan verlagen. Als je als eigenaar bij elke slechte review zo een onbeschofte reactie neerzet vraag ik mijzelf af wie zich hier...

Met een groep van zes personen bezochten wij restaurant Hof van Bussloo in Voorst, vol hoge verwachtingen. Helaas werd dit een avond vol teleurstellingen. De organisatie leek volledig de mist in te gaan: de verschillende gangen werden door elkaar heen geserveerd en onze tafel werd nauwelijks opgemerkt. Wat begon als een poging tot opbouwende kritiek richting de eigenaresse, ontaardde in een bijzonder onprofessionele reactie van haar kant.

In plaats van te luisteren naar onze feedback, reageerde zij geïrriteerd en defensief. Tot onze verbazing escaleerde de situatie zodanig dat we uiteindelijk zelfs werden weggestuurd. Een werkelijk ongekende manier van omgaan met klanten.

Wat een gezellig diner had moeten zijn, eindigde in een ervaring die we niet snel zullen vergeten – helaas niet op een positieve manier. Dit gaat zeker een vervolg krijgen, want deze aanpak en service zijn absoluut niet acceptabel.

REACTIE OP BERICHT EIGENAAR:

Beste Pascale,

Dank voor uw reactie. Het is absoluut niet mijn bedoeling geweest om verwarring te zaaien of uw restaurant in diskrediet te brengen. Mijn review is gebaseerd op onze ervaring die avond, en ik kan verzekeren dat deze eerlijk en naar waarheid is geschreven.

Het is spijtig dat onze beleving niet overeenkomt met de indruk die u van uw service heeft maar het verbaasd mij niks gezien uw reactie naar ons (en de andere gasten)...

Wow, what a great experience! My wife and I were welcomed by proud and genuine host Pascal. Her passion for this restaurant (renovated old farmhouse) radiates throughout! We opted to go with the 3-course menu and were treated with delicious surprises in every course (mosterd soup was truly amazing!). The desserts were killer as well! We look forward to returning here in September with a larger group. Google, can I please rate this with 6 stars?...