The older lady next to the water was lovely and helped us and was accommodating. However I am appalled by how we were treated by the owner. My friend tried one time, he got no introduction and we waited two hours (!!) before we could start, and he hurt himself and couldn’t go on. After all that he could not get any refund or anything after paying 30 euros. Then she even found it in her heart to walk away midway conversation because she didn’t want to have such a conversation. Almost never been treated this rudely by someone. The older lady rocked though! I say go to project...
Read more1e ervaring/bezoek wollebrand op basis van goede reviews. Aanrijden was behoorlijk verwarrend en moest 2x corrigeren/omdraaien. Welkom was alles behalve hartelijk. Op terras stond de muziek opvallend hard, storend voor ons, waarschijnlijk nalv de staande receptie ? die gaande was. Plekje verderop gezocht.
Als je van (veel) citroen bij de cola houdt ben je hier op een prima plek aangeland, helaas geen stamper en uitknijpen spettert alle kanten op.
Soep van de dag (asperge) was prima, leuk opgediend, aanrader.(al moest ik wel even wennen aan het idee soep uit een theepot)
Tournedos op steengril was uitstekend, mals en makkelijk (zelf) te garen. Leuke ervaring, smakelijk, maar wel behoorlijk rokerig (mede tafel genoten),en rooklucht blijft uren hangen. De steengrill tournedo was erg lekker met de pesto. De pepersaus vond ik minder (zure wijnsmaak)
De sate kippedij, was slechts 1 niet al te groot sateetje, dat was wel knap krisis als hoofdgerecht. Kroepoek leek uit oude olie te komen, niet lekker.
Het bijbehorende bakje patat en majo (en sla), was op zich goed, maar ook hier komt de totale hoeveelheid nogal karig over. Bijbestellen kan natuurlijk.
Kinder pannekoek was leuk gedaan, met bakje smarties, suiker en stroop, ook hier het ‘doe het zelf’ concept.
Al met al drukken de prijs/porties, onvriendelijke ontvangst, gecombineerd bar/receptie/restaurant en luide muziek behoorlijk op de...
Read moreNa enkel maanden besloten wij Restaurant De Wollebrand weer eens te bezoeken. We waren van mening dat het een seizoenszaak was, dus gingen we voorgaande jaren alleen in de zomer.
Nu waren we blij met de Wollebrand 1.0 en wisten we niets van de verbouwing. Echter waren we positief verrast door de nieuwe ruimte('s) en het aangepaste concept. In de nieuwe inrichting klopt alles met elkaar en is de galm die de eerdere opzet had helemaal verdwenen. Van kabel waterskibaan met eetgelegenheid is het nu stijlvol restaurant met kabel waterskibaan.
We waren dus ook benieuwd naar de menukaart, het concept is hierin helemaal doorgetrokken. Strakke opmaak en mooie gerechten. Omdat we elders al een lunch hadden genoten besloten we een soep te nemen. Deze werd stijlvol aan tafel ingeschonken uit een zilveren schenkkan. En de smaak van de Tom Kha Kia en de Pompoensoep was heerlijk.
Conclusie Restaurant De Wollebrand 2.0 is geen seizoenszaak. Op deze regenachtige dag branden op meerdere plaatsen haarden en was de sfeer mede door gebruik van leer, hout en vacht heel warm. Dit in combinatie met de vriendelijke bediening gaf een gevoel van thuiskomen. Een aanrader ook gezien de ruimte voor een receptie of...
Read more