Restaurant Torbijn — Restaurant in Wijk bij Duurstede

Mijn mede tafelgenoten hebben hééeerlijk gegeten (en de uiensoep was ontzettend lekker), maar de vegetarische opties vond ik echt om te huilen. Heel hard te huilen. Dit kan echt niet voor een restaurant van deze klasse en met deze prijzen.

Zowel voorgerecht en hoofdgerecht de afgezaagde geitenkaassalade. Enige andere hoofdgerecht opties waren de 'vegetarische schotel' wat inhield: een fabrieksgroentekroket en -kaassoufle voor 22 euro (!!!). De special was een stukje gebakken vega kip, m.a.w. een vleesvervanger van 2 euro van de Albert Heijn even gebakken en op een bord gelegd.

Daarnaast was ook de groente die op tafel gezet werd allemaal met vlees (witlof met ham en kaas). Ik vind het wel zo netjes om, als er een vegetariër aan tafel zit, ook een vega variant van de groente aan te bieden. Nu heb ik werkelijk alleen een kroket, kaassoufle en friet kunnen eten.

Maar, ik ben hier niet om te klagen. Maar om te helpen. Blijkbaar zijn jullie niet zo in het vega eten thuis, dat is niet erg, maar als je dan ervoor kiest iets aan te bieden voor vegetariërs, doe het dan goed. Alsjeblieft Torbijn, het is echt niet van deze tijd en van jullie klasse om dit als vega-gerechten te serveren. Mochten jullie geen zin hebben om voor vegetariërs uitgebreid te koken, prima. Maar, er zijn zoveel simpele opties, zo moeilijk is het niet. Ook vegetariers willen lekker uit eten. Voor een kaassoufle gaan we wel naar de snackbar.

Wat dacht je van..

x Een gevulde en gegrilde paprika / aubergine / courgette met (heksen)kaas, groenten en bijvoorbeeld couscous.

x Een quiche of een vega pie van de Pieman (invriezen, in de oven, klaar), met iets erbij uiteraard anders heeft straks iedereen lekker vega gegeten maar nog wel trek.

x Een herlijke risotto met parmezaanse kaas erbij.

x Een huisgemaakte bieten/linzenburger met gegrilde groenten en kaas.

x Een pita / tortilla / wrap met pulled jackfruit, kebab van knolselderij of falafel, met rauwkost, groente, hummus, knoflooksaus

x Tempura van bloemkool, gegrilde zoete aardappel, tahin etc etc

x Een Dahl of curry

x Een ovenschotel, pasta met gegrilde aubergine, tomaatjes, champignonragout.. Kijk desnoods eens ter inspiratie bij HelloFresh als je niet in het vega eten thuis bent. Dat eten wij thuis en is veel boeiender dan een fabriekskroket.

Dus, doe met deze goedbedoelde feedback wat jullie willen.. 😊 Veel van deze dingen zijn vooraf te maken, in te vriezen of gewoon niet zo moeilijk. Ik zag al meer recensies van vegetariërs namelijk, dus ik denk dat jullie er veel mensen blij mee maken.

Hele fijne dag gewenst en veel succes verder met jullie...

Gister na een aantal jaar weer een keertje geweest.

Weer heerlijk gegeten. Weinig op aan te merken.

Oudere Review:

"De Torbijn" Staat vrijwel altijd garant voor lekker eten!

Uiteraard kent dit restaurant ook zijn mindere dagen, schroom uzelf dan niet dit netjes bij de bediening aan te geven, zij zullen altijd hun best doen om u alsnog tevreden te stellen!

Zelf kom ik van kinds af aan al bij "De Torbijn", zo ook gister met mijn partner!

Standaard bestel ik een Rib Eye, deze smaakt altijd voortreffelijk. Hoewel, zoals ik al schreef, vrijwel altijd. Jaren geleden was de Rib Eye een keer iets te ver door gebakken, na dit gemeld te hebben bij de bediening, netjes opgelost met een nieuw voortreffelijk stukje vlees!

Mijn partner had een biefstuk met kruidenboter, zij had nog nooit eerder zo lekker van een stuk biefstuk zitten genieten, super mals!

Vlees komt in de meeste gevallen van eigen land en dat proef je!

Bijgerechten, waar zie je dat nog, anders dan een bakje patat en sla! Bij "De Torbijn", genoeg extra's op tafel. Soorten bijgerechten zijn afhankelijk van het seizoen. Om mijn laatste bezoek als voorbeeld te stellen: Broccoli roosjes, witlof met kaas, goed gevulde salade, verse appelmoes, ruim bakje mayonaise en niet te vergeten... De altijd overheerlijke, voor dit restaurant welbekende, aardappeltjes!

Vergeet zeker geen dessert te nemen, waar zie je bijvoorbeeld nog een dame blanche of bananen split met echte (pure) chocolade saus? Of een eigen gebakken appeltaart? Juist, "De Torbijn".

Besteld u drinken, hier geen kleine glasjes!

De prijs van gerechten/desserts/drank, zeer schappelijk, zeker voor de hoeveelheid die u krijgt.

Minpunten? Als ik iets op zou moeten noemen, de ambiance van het restaurant. Door de jaren heen veranderd, echter in mijn ogen nog steeds een beetje oudbollig. Ieder zijn smaak.

Overtuig uzelf, laat uw verblijden door de altijd goedlachse gastvrouw "Wendy" en de rest van de Familie Torbijn. Wellicht treft u de Kok aan uw tafel om uw...

Wat een enorme teleurstelling zeg, bah. Enige tijd geleden hier gegeten. Mijn ouders zijn hier 25 jaar geleden getrouwd en we wilden graag nog eens terug om herinneringen op te halen. Dit liep uit op een totale teleurstelling.

Het voorgerecht was goed, maar blijkbaar had de ongeïnteresseerde gastvrouw haast. Een van ons zat nog met bijna aan half bord van diens voorgerecht voor zich en de gastvrouw stond al aan tafel met de hoofdgerechten. Jammer, maar de keuken had nou eenmaal haast dus ze ging maar vast uitserveren. Toen we zeiden dat we het een beetje raar vonden dat we nog niet eens klaar waren met ons voorgerecht en al de volgende gang op tafel kregen, liep de gastvrouw zonder wat te zeggen weg met twee van de vier gerechten. Later kregen we dezelfde (inmiddels koude) borden weer op tafel. Niet te vreten meer inmiddels natuurlijk. Gastvrouw was vervolgens nergens meer te bekennen, dus uiteindelijk met lange tanden toch maar wat gegeten.

Bij het uithalen van de gerechten hebben we nog wat gezegd van de gang van zaken, maar de gastvrouw was het er niet mee eens en dan hadden we eerder wat moeten zeggen.

Bizar. We hadden zoveel zin in deze avond. Zo'n teleurstelling voor ons en al helemaal voor mijn...