Bar Bistro DuCo Winterswijk — Restaurant in Winterswijk

Het restaurant was sfeervol ingericht, De serveerders waren vriendelijk. Maar helaas had/heb ik daar een voedselvergiftiging opgelopen. Ik had als voorgerecht een rauwe tartaar besteld, Maar ik zag dat het vlees niet rood was, maar het vlees was vies qua kleur bruin/grijs kleur. Eerst instantie dacht dat het door de sfeerverlichting kwam, Maar dat was zeker niet het geval. Terwijl ik een paar hapjes nam, rook het vlees zuur en bedorven. Vlak daarna werd ik heel erg misselijk en beroerd. Ik vroeg aan een serveerder waar een toilet was. En om het rauwe vlees terug te geven aan de chefkok en die het laten weten: “dat het vlees bedorven was”. Op het toilet moest ik kotsen en kreeg ik ook last van diarree, Daarna nam ik medicatie daarvoor. En was ik weer terug naar het restaurant gegaan, De serveerder liet mij weten, dat de kok toe had toe gegeven: “dat het vlees bedorven was en nooit geserveerd had mogen worden”. Aan de supervisor had ik mede laten weten: dat ik inmiddels een voedselvergiftiging had opgelopen en niks meer kon eten en drinken. Daarop kreeg ik van die gene o.a een excuses en 2 gratis bonnen voor een koffie/thee met appelgebak en werd uiteindelijk het diner niet in rekening gebracht. Ook heb ik het aan de receptie van het hotel het allemaal laten weten, maar die besefte niet hoe erg ik beroerd ben/was, kreeg wel een excuses. Daarna ging ik snel proberen te rusten, omdat ik de volgende dag een photoshoot had. S’morgens op de kamer werd het ontbijt met o.a koffie, thee, diverse broodjes, diverse zoet en hartig beleg en 2 gekookte eieren geserveerd, terwijl ik een ei pelde, zag ik dat het eiwit heel licht blauwachtig gloed had, (maar dat kan als je een ei lang door kookt), ik nam een heel klein hapje, rook meteen een vieze zwavel lucht, daarna sneed ik het eitje doormidden, Het eidooier, zag er qua kleur, (vies) grauw groen/blauw uit en er bewoog een sliertje erin. Doordat ik die voedselvergiftiging had/heb opgelopen, ging mijn photoshoot niet goed. Het is paar dagen geleden maar ik ben nog steeds ziek, Jammer dat ik daardoor...

Very disappointed! I ordered a burger and it was served without meat! I was informed that by mistake someone forgot to added, so they took a plate, added a meat when everything was already cold. Quality of meat so poor so actually I wouldn’t complain if they forgot to give it at all. Service is nice but I was waiting extremely long time to get a menu, no one in the restaurant to ask or order. Just to add there were maybe 4 guests in the restaurant so I believe they...

Wat een aanfluiting.

Alles wat fout kon gaan ging fout. Te veel om hier te typen... De medewerkers en de zogenaamde ´supervisor´ weten waarschijnlijk heel goed welke tafel wij waren en welke fouten ze hebben gemaakt. Nog nooit zo´n disgrace meegemaakt. Na goed en lang aandringen.. hebben ze toch nog een poging tot compensatie gedaan door middel van korting op onze rekening. Dit was wel het minste wat ze hadden kunnen doen. Ze probeerden ons in eerste instantie af te poederen met een drankje of dessert van het huis. Normaal gesproken niks mis mee.. maar al deze fouten bij elkaar opgeteld.. echt te min.

En tipje voor de zogeheten ´supervisor´.. Ga niet in discussie met de gast en leg de verantwoordelijkheid van de gemaakte fouten niet bij de gast neer. Heel slecht en totaal niet professioneel.. Jij hebt wel gemerkt dat je de verkeerde voor je had zitten. Zou zeggen neem nog een cursus tot goede supervisor of houdt de eer aan jezelf en laat je degraderen in functie. Nogmaals echt een ´disgrace´ hoe deze avond verlopen is. Wij komen hier nooit weer.

Voor de andere mannelijke bediening die aanwezig was. Bedankt voor je moeite en...