Just Burger Drengsrud — Restaurant in Asker

Det smerter meg å måtte skrive en forholdsvis dårlig anmeldelse av en nyoppstartet resturant. Men... Trodde i utgangspunktet dette var et sted for en klassisk gatekjøkken burger basert på deres reklame for 90'talls burger. Det viste seg at de har en noe annen deffinisjon av 90'tallsburgern en meg og hadde lagt lista noe høyere med blandt annet selvkvernet angus beef og søtpotetchips. Jeg går ikke av veien for en fjong burger å har besøkt Ilegal, Døgnvil og Kverneriet i Oslo blandt annet i søken etter en spenstig burgeropplevelse.

Min euforiske forventningsrus avtar hurtig i det det blir klart at de ikke har bacon. Overhodet. Jeg lar meg imidlertid rive med og bestiller en cheese angus burger med normale chips. Mens jeg venter kommer jeg i prat med en hyggelig type tilknyttet stedet. Han roser burgeren opp i skyene og nevner blandt annet en fantastisk coleslaw og skikkelig løk. Jeg lar forventningene stige moderat mens tankene går til Tex burger ved e18 ut av Oslo vestover.

På disken havner etterhvert 2 brune poser. Den ene innholder en papptalerken med chips....¿ Den andre en burger i aluminiumsfolie.

Burgeren Selvkvernet angus beef, man får litt forventninger. Dessverre infrir den ikke i det hele tatt. Den er tør, 0 kjøttsaft og har helt fraverende kjøttsmak. Fås bare som 150g. Når ikke ut til kanten av brødet.

Brødet Standard gatekjøkkenbrød, varmet.

Tilbehør Tynt tynt tynt lag med salat/dressing på brødet i bunn. Kan ha vært løk der å men den kjente jeg ikke noe til.

Ost Standard, ikke noe spesielt

Chips Rette, tykke. Standard.

Burgeren endder opp som hverken det ene eller det andre. Ikke er det en "gatekjøkkenburger" og ikke har den kvalitetene til å være fjong.

Når kjøttet er tørt og du ikke har verken salat eller dressing på samt at brødet er varmet tørt. Sitter du igjen med en trist flat kjøtflis uten kjøttsaft klemt mellom 2 tørre brød med en hinne av middelmådig ost. Akkompagnert av chips som i beste fall er midt på treet.

Positive ting: Maten kom raskt i luka Stor porsjon chips

Håper det tar seg opp. Får prøve...

I visited this place today - had an angus cheese burger with fries on the side. I would not really compare the burger with the "gourmet" ones you get at Kverneriet, Døgnvill, Illegal etc. but that being said - the burger is waay above your average gas station burger. I would say this is a burger in the middle. The burger had juicy meat, perfectly toasted, cheese was good, buns were toasted and crispy. It has some of the same trait of a burger from Tex Burger, but better in my opinion. Fries was super crispy! I...

As the name suggests, no-nonsense burger joint which offers just burgers (and fries and some other things). Tried 2 out of 3 burger types available there and those are pretty good and you can ask to make them spicier if needed.

And expect some good vibes from the owner anytime you visit......