Den Blå Brygge — Restaurant in Færder

Vi var en familie på fem som ankom et nesten tomt lokale. Vi fikk hyggelig mottagelse og fint bord. Vår firbente fikk også uoppfordret en skål med vann. Deretter gikk det nedover. Min datter og jeg bestilte kyllingfilet med fløtegratinerte poteter. De andre i følget bestilte hhv barneburger og fish n chips. Kyllingen ankom raskt (før de andre fikk mat), men med kokte poteter. Vi oppdaget også raskt at kyllingen var rå inni og sendte den tilbake. Når vi omsider fikk den tilbake så var kyllingen tørrstekt, fremdeles med kokte poteter og en helt uspiselig saus som hadde skilt seg og smakte edikk. Vi fikk også etter noen minutter fløtegratinerte poteter, men den smakte mest som poteter i hvit saus. De som fikk servert fish n chips sa at det smakte greit. Barnehamburgeren var derimot tørr og kom uten osten (kun brød og burger). Samlet kom regningen for dette måltidet på 1860kr. Konklusjonen er som følger: Beliggenheten er fin og servicen er grei. Maten bør man ligge unna. Det er sikkert et fint sted for...

Vi var en tur inom för att äta en "god" lunch, lite visste vi om vad som väntade. Riktigt nog stog vi bak en av kockarna på den lokala Joker butiken, där personen köpte räkor på boks... som sedan landade i den lokala skagerröran! Suck!

Beställde en Skagensmörrebröd och en barnens nuggets samt pommes fritt. Presentationen av maten kan inte äns jämföras med det tristaste du sett. Tre klickar med dom "lokala" räkorna från Jokern, isbergssallad, saltgurka från glas och två skivor med rödlök. Smörrebrödet var inte monterat, utan allt låg bara på tallriken utan någon form för glädje!!!!!! Så, räkor på lake när du driver restaurang på Hvasser med fiskemottakk rätt runt hörnet!

Kycklingnuggets blev presenterat på samma sätt som vilken som helst under-par vägkrog, eller kebab-sjappe... pommes frites var en blandning av olika typer från din lokala frysdisken.

Nä.. detta håller inte!!!!! Det är som vi faktiskt skulle fått betalt för att...

Gledet oss til å spise Blåskjell på bryggen. Venter 50 minutter på 2 blåskjell og det når det bare var gjester på 5-6 bord. De ble servert for lite dampet slik at halvparten av skjellene var uåpnet. Sausen var også smakløs. Når dette ble gitt tilbakemelding om kom hovmester og var ufin og aggressiv. Vi så han plukket ut (med sine fingre uten å vaske seg) de skjellene som ikke hadde åpnet seg for så å returnere tallerkenen. Både vi og gjester rundt oss ble sjokkerte over oppførsel. Dette stedet fortjener en ny driver med vennlig betjening og faglærte kokker. Prisene ligger ca 40% over de beste restaurantene i Tønsberg. Det kan sikkert forsvares da de lever av sommer mnd, men da må kvaliteten være like bra og det er...