Ullevålseter — Restaurant in Oslo

Vi gikk tur til Ullevålseter nylig og stoppet innom for å kjøpe noe å drikke og å bite i. Vaflene de selger i kaféen er nærmest uspiselige. Ble fortalt at de VAR stekt samme dag, MEN at det var for noen timer siden. De smakte ikke som DET engang. De var seige, kompakte og tørre. Smakte som de var laget for minst en uke siden og bare blitt oppbevart i en boks. I vinter smakte de enda verre fordi det virket som at de hadde vært fryst og tint før de havnet i disken. Fortsatt kompakte, tørre og seige. På et sted som dette bør man jo nærmest forvente å få nydelige, ferske og kjempegode vafler som man kan nyte etter en lang tur, men det motsatte skjer jo. Vafler er jo typisk norsk, og er det noe vi nordmenn er kresne på så er det jo akkurat det! Nei, vi hadde satt STOR pris på om dere som driver dette stedet hadde entet byttet vaffeloppskrift, skiftet vaffelrøre-leverandør eller sluttet å få levert ferdiglagde vafler, men laget røren og stekt dem selv på seteren. Det hadde deres kunder satt mye mer pris på. Spørsmålet er jo om dere er redde for å selge for mye vafler hvis de blir FOR gode? Kan jo begynne å lure siden dere selger vafler som er så vonde som dette. Krysser fingrene for at dere får endret på dette slik at dere heretter selger vafler til terningkast 6 i stedet for 1. Hilsen 2 turglade og...

Ullevålseter is a lush oasis just a short hike from the outskirts of Oslo. It is closed on Mondays and on some major Norwegian holidays.

Ullevålseter offer a simple food and drink service as well as free tap water, which is handy for refilling water bottles while out hiking.

From Ullevålseter there are several paths to take back to the town. If the weather is nice and you like nature, a trip up here is well...

Legend has it, "when you want something, all the universe conspires in helping you to achieve it" - Paulo Coelho. The need for a cup of coffee on an early cold Sunday morning made me walk 6km from Sognsvann to Ullevålseter as Sognsvann's shop was not open. I'd be honest, didn't like the coffee but the remarkable panoramic experience was all I take back...