Strom Food & Bar — Restaurant in Skien

Feil kan forekomme, graden av god service skinner hovedsaklig igjennom ift hvor gode de er på å forsøke å rette opp slike feil. Strøm restaurant lever ikke opp til forventningene, og klarer heller ikke å rette opp et dårlig inntrykk.

Vi ble utrolig skuffet etter vårt besøk på Strøm lørdag kveld. Først og fremst ble vi overrasket med å måtte sitte tett sammen. Hvor ble det av 1 meters regelen?! Vi var en gjeng på 15 som hadde bestilt bord og også forhåndsbestilt middag m/dessert 5 dager i forkant.

Alt var nøye dokumentert og det burde ikke være noen grunn til ikke å være forberedt. Jeg hadde gitt beskjed om at jeg måtte ha glutenfri mat. Det hadde de ikke forberedt seg på. Dermed ble jeg sittende uten mat mens de 14 andre spiste sin mat.

Servitrisen var sur når jeg påpekte dette, og glefset tilbake at hun gjorde sitt beste. Det er ikke slik stemning vi kom på Strøm for å oppleve. Vi forventer at personalet gjør sitt beste, at de beklager når det skjer en feil og i det minste kommer med et smil. Er det for mye å forlange? De andre i selskapet reagerte også på hvordan dette ble håndtert.

Når resten av selskapet var ferdige med å spise sin mat, fikk jeg omsider min. Jeg hadde bestilt hamburger. Jeg fikk 2 tørre, glutenfrie brødskiver med en smakløs karbonade i midten.

Restaurant Strøm har samme eiere som Burglar som ligger på andre siden av gata. Klarer de virkelig ikke å ordne glutenfrie hamburgerbrød? Dessuten var potetene kalde.

Feil kan forekomme, graden av god service skinner hovedsaklig igjennom på hvor gode de er på å forsøke å rette opp slike feil. Her bommer de totalt.

Så når desserten kom 1 time og 45 minutter etter at vi hadde ankommet Strøm, og middagen var en stor fadese, så hadde jeg i det minste forventet at desserten var i orden.

Likevel greide de å tulle til dette også, og jeg ble sittende å vente atter en gang. Jeg fikk igjen min mat når alle de andre var ferdige.

Først når vi skulle betale, beklagde servitrisen. Da var det igrunn for sent for mitt vedkommende. Jeg hadde irritert meg over dårlig service i over 2 timer, jeg hadde heller ikke blitt mett, så opplevelsen var jo allerede ødelagt.

Servitrisen med knallrød leppestift burde ta seg et kurs i kundebehandling. Ikke uten grunn at jeg gir laveste skår.

På toppen av det hele tullet de med bestillingene på drikke. Det kom sent, det kom dobbelt, det kom delvis. Bare surr egentlig fra...

We had a reservation on Friday evening. The waiter was very pushy to order desert as soon as possible, because table reservations are only for 2 hours. The first time she informed us to make haste, was right after the main course, which was ca 45 -50 minutes after we came. The second time she informed us to get ready to pay was 15 minutes before the 2 hours were up. People next to us came earlier and were still there when we left, without being harrased of leaving. I guess that was because they were Norwegian and we foreigners. Very unpleasant experience. They also don't have menu in English. Will not make a...

Svak 2'er. Maten var god, plassen er fin, utsikten er flott. Men god service kunne ikke vår servitør.

Hele kvelden gikk hun uten å gi oss ett eneste smil. Når hun kom til bordet første gangen sa hun ingenting, før vi sa hei til henne. Vi ba om vinlisten, og da sa hun igjen ingenting før hun snudde og gikk. Det tok litt tid før hun kom tilbake, og først etter en halvtime fikk vi noe å drikke. Da sa hun til min kjære i en sarkastisk tone uten smil: er det du som er vinkjenneren? Mulig hun mente at vi skulle le av det, men på bakgrunn av annen oppførsel gjorde vi ikke det.

Rart ordvalg de har på vinlisten også. Party-vann til musserende er sikkert artig, men å ramse opp tysk, fransk og italiensk vin, for å så kalle resten av vinene sine for "resten av røkla" virker noe spesielt på meg. Det er ikke lagt i et positivt ordelag i hvert fall. I tillegg falt Toscana utenfor de italienske vinene? Snodig...

Når vi bestilte mat spurte servitøren vår ikke om stekemåte, og forklarte ingenting om poteter som fulgte med (det stod ikke på menyen heller). Hun sa supert og gikk. Hun skulle etterfylle glassene våre med vin, men endte med å helle vinen på bordet da hun bommet på det første glasset, og fylte da heller ikke det andre glasset.

Ingen kom for å spørre om alt var greit etter at vi fikk maten. Ikke at man kanskje hadde hatt så mye å si på spørsmålet annet enn at maten var god, for det var den. Selv om den og menyen generelt bar preg av høst, og ikke sommer, i juli.

Da vi spurte om å betale fikk vi ikke en regning som viste hva vi hadde bestilt. Kun kortterminalen med sum, og fikk beskjed om å taste sum og pin kode.

Hadde dette vært vårt første besøk her, hadde vi ikke kommet igjen. Heldigvis har vi hatt to gode besøk i forkant av dette, og håper på en bedre...