Sabi Sushi Hinna — Restaurant in Stavanger

One of the worst sushi experiences I've had. Compared to other places I would say Sabi Sushi Hinna has the same quality as a cheap takeaway sushi place, however, with much higher prices.

The fish tasted stale, the rice was not seasoned, and the scampi tempura was Chinese style deep fried shrimp - not tempura. What makes the experience worse is that the restaurant has a lot of focus on nigiri, sashimi, and very simple maki rolls. These types of rolls are highly dependent on the quality of the fish and rice, and when these things are subpar, the experience suffers.

I would...

Takeaway torsdag uke 15. Stor bestilling til kr 1800, da forventer man litt service faktisk. Skuffet igjen: Varmmaten var ferdig før jeg ankom, og jeg var tidlig før hentetidspunkt. Den kalde maten var var veldig forsinket. Da jeg forlot stedet var hele ordren 25 minutter forsinket. Kalde tempura scampi er ikke noe å bli imponert av. Amatørmessig. Jeg spurte servitøren om dette underveis, han løy og sa at det var ikke min ordre som stod på disken og ble kald. Det viste seg at det var det. Elendig. INGEN unnskyldning!

Pluss for at jeg for en gang skyld fikk med meg alle de tretten rettene som var bestilt. Det er ikke alltid at Sabi Hinna er i stand til å få med seg alle de detaljene heller, det siste året har jeg måtte gå tilbake for å hente det de glemmer. Og enda ett pluss for at bestillingen bare var 25 minutter forsinket, vanligvis venter jeg ofte i 45-50 minutter. Her er det sterk behov for et bedre kvalitetssystem. Synd at dette stedet trekker ned renomméet til Sabi Sushi. Selv om jeg bor i bydelen har jeg nå bestemt meg for å ikke bruke Sabi Hinna. Og jeg handler ofte hos Sabi. Anbefaler Sabi Forus...

This is a good sushi place. Great for business lunch, or friends in the evening. You can book up front. Easy to get parking in same building.

Friendly service, clean restaurant with all traditional flavours of a good sushi restaurant. Good vegetarian options to. Some what child friendly , but from my perspective more suited for...