Eggan Nedre — Restaurant in Trondheim

En unik kulinarisk opplevelse på Eggan Nedre!

Restauranten Eggan Nedre ligger i et sjarmerende stabbur på Leinstrand. Med kjøkken og bar i første etasje og et hyggelig spisested i andre etasje, skaper stedet en umiddelbar følelse av varme og autentisitet.

Matopplevelsen baserer seg på samarbeid med lokale gårder, og fremhever kortreiste ingredienser.

Vi start med sjømat, laks og klippfisk, og det satte standarden for resten av kvelden.

Kjøttrettene var en klasse for seg selv. Tartaren av elg var en ren nytelse, og lammet var i samme liga.

Til dessert var det først multer før vi avsluttet måltidet med utvalgte oster fra verdensmester Gangstad gård.

Eggan Nedre er jo mer enn bare en restaurant; det er et reisemål for de som setter pris på god mat og vakre omgivelser med en...

Stakk innom da det var lagt skiløyper på jordene på Leinstrand. Kyllingsalaten var iallfall veldig god og hørte de andre skrøt av...

Trivelig sted for sammenkomst, Hvis du vil bruke litt mer penger enn på Egon, så er lokalmat og gårdsstemning det...