Chumay Chifa Parrillas — Restaurant in Chiclayo

Fuimos a este chifa - parrillas por recomendación de unos amigos de Chiclayo y Lambayeque (recién nos hemos mudado hace unos 3 meses).

Al llegar tuvimos que hacer cola en dónde preguntamos si valía la pena esperar y nos dijeron que si.

Tienen muy buena infraestructura y respetan los protocolos de bio seguridad, pero principalmente el personal que trabaja tiene muy buen trato!

En cuanto a la comida pedimos:

Siu Mai al vapor (6/10) Ronda chumay (5/10) Taypa en plancha (9/10)

Y de bebidas: Tintos de estación (10/10)

Deberían cambiar el limón que ofrecen ya que no es puro limón, sino como una salsa rebajada, casi sin ácido y sin canela china.

No hay estacionamiento pero hay personal permanente que cuida los vehículos con muy buen humor!

El plus! Dan plato y vaso para niños, creo que más locales lo...

Llevo años frecuentando este restaurante, cuando lo visite por primera me sorprendió su gran servicio y sazón, pero conforme fue pasando el tiempo hubo ocasiones en que descuidaron estos aspectos, esto se nota de inmediato en fechas especiales(como el día de los enamorados) donde el servicio se tarda mucho más de lo normal. Actualmente octubere 2019, han logrado recuperar gran parte de su calidad.

(Actualización 13/11/2019) El lugar se a actualizado, el ambiente es acogedor para ir con amigos, pero la calidad de la comida ha decaído enormemente, pedí un chaufa combinado y el sabor era asqueroso, dejando mucho que desear. Comer aquí se ha convertido literalmente en un juego de...

El lugar es muy bonito, en especial el segundo piso. Siempre hay música en vivo los fin de semana y la comida es rica, varían cada cierto tiempo de carta pero el precio se mantiene el mismo, entre unos 20 a 35 soles por persona , vale la pena sus combos de parrilla , esos combos están apartir de los 60 en adelante. La última vez que fui, los meseros no me atendieron tan rápido y me ignoraba , lo cual es raro debido a que las veces pasadas me atendían rápido y bien. Así que, por ese detalle la atención es buena, no...