El Batán Restaurant Gourmet — Restaurant in Chincha Alta

We got to the restaurant early so we missed the chance to have the caraculpra. We ordered the breakfast plate with pork, a scrambled egg with sausage, tamales and sweet potato. Make sure you eat this with the onion salad which transforms it from ordinary to delicious. The vegetable tortilla and crepes were also very good. Unfortunately the maracuya juice was out, so we had limonada and orange juice. The restaurant is spacious, has a nice calming atmosphere, clean bathrooms. It also had a bakery with very impressive selection of breads and cakes, also bottled drinks for the road. Highly recommend this pitstop on the...

Si tuviera que darle un puntaje del 1 al 10 en cuanto a una calificación general, le doy un 5 redondo. Una vez dentro el mozo nos entregó la carta de forma rápida, se demoraron un poco en tomarnos el pedido a pesar de que el local no estaba completamente lleno. Pedimos dos carapulcras con sopa seca, una corvina salteada y una chicha morada; los pedidos no demoraron demasiado y eso fue bueno; sin embargo, algo malo de la corvina salteada fue que los tomates estaban pasados y algo aún peor fue que el plato decía explícitamente corvina y no perico, menciono esto ya que dentro de las 8 porciones de pescado que habían en el plato estaban combinados entre los dos pescados antes mencionados, esto lo puedo afirmar ya que la que ordenó el plato es dueña de una cevichería y por obvias razones este tipo de cosas son reconocibles con facilidad por ella. La carapulcra sí estaba buena. Y en cuanto al personal que nos atendió, fue regular tomando en cuenta que el mozo que nos tomo el pedido era un poco “frío” y que el cocinero que preparó la comida debió de prevenir este tipo de incidentes. Para finalizar, no dudo que el restaurante sea bueno pero este tipo de inconvenientes no tendrían que pasar y los s/. 120 pagados no son...

Superando la nueva autopista y la Pandemia Con la nueva autopista de Chincha el acceso a este restaurante desde Lima siguió siendo fácil, pero desde Ica se convirtió en toda una odisea. La pandemia fue otro hito en todo lo que a restaurantes se refiere, muchos desaparecieron pero en este caso, el Batán superó tanto a la autopista como al COVID-19. Comprobamos que la calidad sigue siendo la misma; su comida Gourmet de muy buena presentación, porciones normales, cocina un poco lenta, con precios por encima de sus pares. Si bien el personal ha disminuido, la atención sigue siendo atenta y amable como siempre. El local es el mismo, pero en los muebles y ambientación se ve que el mantenimiento no ha sido de lo mejor, prueba de ello el baño que para nuestro gusto estaba descuidado Como siempre el estacionamiento es en el frontis del local y en algunos...