El Brujo Restaurant Sabores Peruanos Campestre — Restaurant in Concepción

Hubo una primera vez que vine a este lugar y realmente la comida era malísima, todo muy salado e incluso el chuafs sabia a café. Esto ya hace un año, ahora que volvimos por insistencia de un familiar la verdad es que la comida y la atención ah mejorado, no es realmente algo súper rico pero la comida esta bien. No se demoraron en atendernos y fueron cordiales. En esta oportunidad pedimos trucha broaster, trucha a la plancha, milanesa de trucha, trucha en salsa de champiñones, pachamancs de cerdo y chicharrón colorado, este último estaba rico pero realmente picante que la verdad a mi que no soy amante del picante, no me.permitioó disfrutar del plato como hubiese querido eso sí, la carne wstaba bastante suave. El resto de platos estaban bien, la trucha a la plancha en particular se sentía bastante fresco. A diferencia de sus otros locales este sabores peruanos no ofrece variedad de platos y sus platos son limitados. El.precio si es bastante elevado. En relación precio cantidad y...

Realmente este lugar no se merece ni una sola estrella, el servicio y la atención horrible, en primer lugar, nos dicen que no hay infusiones y sin embargo las otras mesas tienen tu termo, nos traen nuestro pedido 2 horas después de pedir, le preguntamos el motivo de la demora y nos dicen que es por orden de llegada cuando otras mesas, que llegaron después, ya tienen su plato. Cuando nos fuimos a hacer el reclamo y salimos, al momento de salir el señor que estaba en la puerta nos pide el ticket de pago, y cuando le decimos que no nos dieron golpea nuestro carro. Simplemente una porquería de atención, restaurante NO...

La espera para que llegara nuestro pedido ha sido de una hora aproximadamente. El chicharrón colorado, la trucha en salsa blanca, el cuy chactado y el chicharrón de trucha son platos bastante deliciosos y hechos al momento. Las sopas son bastante regulares, en especifico, el chupe de cararones; no obstante, el sudado de trucha parecía una sopa de sustancia. Nos dieron pisco sour de cortesía ya que no pudieron brindarnos piqueos y estuvieron ricos. Sin embargo, las bebidas en general y las ensaladas, con excepción de la jarra de maracuyá y la lechuga, son pésimas y parecieran guardados de semanas...