El Refugio de Mamainé — Restaurant in El Carmen

Came here with a tour guide. I was told this was the place to eat in all of Chincha Alta, and where you really get a feel of this area's African roots. This place really digs into the "mammy" stereotype, complete with figurines and all decorated everywhere in a quite spacious restaurant. It's a unique aesthetic. The food was good, I ordered the Carapulcra Chinchana, which is said to be the most emblematic dish of the city of Chincha. It's a Peruvian pork stew accompanied by Sopa Seca, a Spaghetti dish. Nice atmosphere but I came in when it was quite slow and didn't get to meet Mamaine, the owner. Meal came with a complimentary alcoholic shot which was nice. I forget what it was but it was very...

Pésima atención. Fui con toda mi familia desde Lima este domingo 08 de agosto, había un grupo de personas que NO ingresaban al local, la puerta cerrada en rejas y un portero desaseado y faltoso que decía " están limpiando arriba en el segundo piso, en 2 minutos todos van a entrar" con esta frase nos tuvo parados más de 1 hora afuera generando que todas las personas entraran en gritos y descontentos en puerta. Tuvimos que irnos del lugar luego de 1 hora y media parados sin poder ingresar (3pm aprox). QUE FALTA DE RESPETO AL PÚBLICO QUE VIENE DESDE TAN LEJOS POR UNA PUBLICIDAD ENGAÑOSA Y FOTO DONDE MUESTRA UN LOCAL GRANDE... DE QUE VALE ?? SI NO VAN A DAR ATENCIÓN ?? Cambien a ese portero que lo único que hizo fue DESORDEN porque dejaba entrar a uno o parejas y las familias afuera con niños. DONDE ESTÁ algún administrador ??? parecía un restaurant o cantina donde un portero decide quien pasa o no. RECOMIENDO QUE SI ALGUIEN SE ATREVE IR A CHINCHA POR ESTE RESTAURANT PIENSE QUE VA A TENER QUE ESTAR PARADO 2 A 3 HORAS AFUERA ESPERANDO LA VOLUNTAD DEL...

Point ubicado a 25 minutos del centro de Chincha. Si está un poco alejado sin embargo me sorprendió que muchísima gente llega a este lugar, aunque más por el nombre. Debo admitir que la carapulcra con sopa seca es un señor plato, demasiado rico casi que ni dejas comida. Por lo demás las entradas de la papá huancaína y tamal no estuvieron tan ricos, y el arroz con pollo estuvo aceptable. Por pandemia tampoco había mucha variedad de platos por lo que tus opciones se reducían considerablemente. Tienen estacionamiento y un guardián que cuida afuera. El lugar se ve alejado y desolado, no hay más movimiento en esa zona por lo que no anima mucho a regresar. La señora Mamainé, sale de rato en rato a saludar a los comensales y a tomarse fotos con ellos, es un buen gesto aunque imagino que ya debe estar tan cansada de lo mismo que parece ya no lo hace con las mismas...