Cevichería Valentina — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Servicio de delivery: 5/5 Trato respetable y ameno, presentación dedicada (packaging), servicio de atención por WhatsApp rápido y amable, servicio de entrega de delivery, pulcro.

Servicio en mesa: 3/5 Protocolos de atención en mesa (azafata) por mejorar; presentaciones de platos, inclusive, faltando dos horas para el cierre de local, por mejorar; servicio de recepción en puerta, impecable.

Sabor: Arroz con pato 5/5 Arroz con mariscos 5/5 Causa de pulpa de cangrejo 4/5 Tacu tacu con salsa de mariscos 5/5 Lomo saltado 5/5 Chicharron mixto 4/5 Leche de tigre 4/5 Ceviche...

Fui un domingo por la tarde y el lugar estaba regularmente lleno, la recepción al llegar al restaurante fue muy buena y atenta; la comida estuvo bien proporcionada y agradable en sabor. Punto negativos seria la música que la ponen muy alta, que dificulta comunicarse y mejorar el carisma...

Fui con amplias expectativas a juzgar por su fachada, sin embargo me decepcionó, para resumir demoraron 1 hora con 10 en completar mi pedido y lo que trajeron no era nada espectacular... El ceviche de pota estaba súper picante...y la trucha frita le faltaba cocción...en fin...