Chifa-Polleria Fu Yun — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Tiene un ambiente espacioso, la comida es buena pero podrían mejorar su sopa wantan ya que viene sin las verduras correspondientes, esta vez probé un ti pa kay que en realidad estaba muy bueno el sabor de la salsa y el grado de fritura estaban excelentes, el arroz chaufa que lo acompaña estaba muy bueno pero si lo comes en exceso ya te incomoda la sal. De todo lo demás algo notable es min pao, que tiene 3 sabores: pollo, chancho y dulce. Probé el de chancho y debo decir que fue...

Empezando, te dan chaufa de 3 a 4 días pasados, un sabor muy insipido, las papas todas insipidas, el pollo a la brasa sabor a guardado, lo único recatable es el ambiente, la atención y todo lo que tenga que ver con lemonkay, chijuakay, tipakay, etc, la gente solo va a comer porque queda cerca a un parque, antes por lo menos era recatable....

La comida es muy buena, pero el personal parece estar distraído en su mundo y son pocos higiénicos, vi que se les cayó un cubierto y ni siquiera se tomaron la molestia de limpiarlo. Y el ambiente es...