Don Erizo — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Hasta aquí llegué, ahora a opinar. Resumen: No lo recomiendo.

Local: Restaurante bien pequeño en La Molina.

Limpieza: 5 estrellas todo limpio y el baño también.

Mobiliario: 1 estrella, viejo e incómodo.

Personal: 2 estrellas. Atento, pero No sabe la carta.

Música: Cero estrellas. RPP noticias??? Cómo va ser posible? Es un restaurante; deberían poner música criolla, salsa u otra música, no noticiero. La Administración creo que no sabe llevar un restaurante hay mucho por explotar.

Iluminación: 4 estrellas

Cantidad: Cero. Parece menú normal de cualquier restaurante de diario. No pasa nada. La Jalea mixta con 4 trocitos de pescado y el resto mariscos por S/. 27.00, es una Jalea muy pequeña. Porción pulga. No pasa nada👎

Calidad/Sabor: Probaré... Huy🙁 Decepcionado totalmente 👎 No es una sazón buena para un restaurante que quiera competir o destacar. Utilizan chuño para empanizar lo hacen para tapar la deficiencia de los productos, el chuño se hincha y cubre la textura del marisco y todo parece un Nugget, además le quita el sabor natural que deberían tener los productos marinos, solo lo hace crocante que no es la idea del todo. Es una sazón sosa, muy casero y mal equilibrio de sabores.

La Leche de Tigre salado con harta cebolla, no hay comunión de sabores y está S/. 17.00. 👎🙁🙁 Empecé la calificación con 4 estrellas y acabo con 2. Una estrella por el personal y otra por la limpieza.

Chicha Morada: Es de concentrado. Si quieren salvar su restaurante tienen que empezar brindando una chicha A1 con maíz morado, membrillo, hoja de higo, canela, clavo y más ingredientes. Las chichas de concentrado son casi de sobre. La chicha cero estrellas.

Cortesía: Un chilcanito pero no me alegra mi calificación final. Aunque se gana su punto.

Tiene que cambiar de chef y mejorar mucho. Con razón siempre está vacío este restaurante.

Mi recomendación final: No Recomendado👎 por la...

Mi familia probablemente ha comido en El Erizo por más de 20 años. Hoy volví a comer allí. El Chilcano de cortesía, delicioso como siempre. Es más, casi me pido el chilcano grande. La causa acevichada, buenísima!!! El pescado frito que se pidio mi mamá, estuvo muy rico y las salsas de champiñones muy buena. El pulpo al olivo tenía buen sabor y estaba cocido bien, no estaba duro. Cada vez que regreso al Perú a visitar a mi familia me gusta ir a comer allí. Lo único que no me gustó mucho, pero es algo subjetivo, es que la chicha morada es muy dulce y le falta un poco de limón. El limón no es problema porque siempre hay en la mesa. El...

Real good seafood spot to eat a jalea de pescado the staff is real polite and the plates are worth the money not very expensive is worth checking if your in the...