El Cevichón — Restaurant in Lima Metropolitan Area

They don’t have any Vegetarian dishes in the menu but they specially customized the dishes for me which felt like a really nice gesture. They gave Cancha (toasted corn) as complimentary snacks. This is quite a popular corn snack in Peru and I used to love it. I started here with Maracuya which is a passion fruit drink. It is sweet and sour and you will find it at most restaurants and cafes in Peru. I tried the Ceviche here which is like a national dish of Peru. The Vegetarian version was made of mushrooms instead of raw fish. It is a nice simple dish but tastes really great. The tangy flavour from lime juice enhances the flavors. Finally I had the chaufa here which comes from Chifa cuisine. Chifa cuisine is a fusion of Chinese and Peruvian culture as long time back many Chinese people settled here. Chaufa is similar to what we have fried...

Muy buena sazon mis felicitaciones al cheff!!! Un lugar tranquilo medio caleta en particular me gusta ;tiene espacio para estacionarse y lo que me agrada mas es el hecho de que no tengan a esos jaladores que llaman con un pito a los carros ;todo un escandalo!! Todo estuvo casi perfecto solo le pedire a la administracion que tienen que trabajar un poco mas con respecto a la calidad de atencion debemos cuidar mucho eso porque es parte de la imagen del negocio y si estamos fallando en ello debemos ser mas selectos en la contratacion de un personal idoneo y no cpntratar a cualquier chiquilla que no tiene ni la mas minima idea del significado de "calidad de atencion" por ello le dare...

El local es amplio, limpio, la atencion normal, nada que resaltar. Pedi un plato de Chicharron de calamar con sus yuquitas, muy ricos si (falta grave no acompañarlo con cebollita o una copita de leche de tigre) su tartara y rocoto muy buenos. La causa de langostinos excelente (5 estrellas) los tequeños de pulpa de cangrejos muy buenos acompañados de huacamole. Ya he probado otros platos y todo ok, tirando...