KUSA RESTAURANTE — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Este ha sido uno de los lugares que tenía en mi lista para visitar y después de mucho intento, llegué para probar y sinceramente valió la pena el viaje hasta allá. El servicio es excelente y muy bueno realmente. El espacio cuenta con todo, está perfectamente limpio e impecable. La comida en su carta es precisa, no está súper llena , tiene lo que realmente saben hacer y en el tiempo correcto. Nosotros fuimos por el pollo a la brasa y debo decir que estuvo delicioso, el sabor del pollo estaba en el punto perfecto. Las papas son hechas a base de papa amarilla y tienen orégano lo cual le da un toque de sabor más rico. La chicha es natural, no es de esencia así que el sabor es conocido. Tienen la mayonesa casera hecha en casa y es súper deliciosa así que es un gran plus este detalle, realmente le da el toque. Hay estacionamiento fuera y es vigilado, también cuentan con diversos medios de pago. Definitivamente un lugar a dónde...

La comida, muy buena. El sabor es muy bueno y se nota el esfuerzo en la elaboración. El ambiente es muy agradable sobre todo la parte externa; sin embargo esto se opaca cuando el servicio no es bueno. No respete a la atención de las meseras; sino un mesero particular que ese día, 8 de diciembre al parecer no estaba de buen humor y quien después de hablarle mal a unos niños que jugaban luego de haber comido y hablarle mal a los padres de dichos niños, no dudó en manifestar de manera expresa u molestia con sus colegas e incluso con el dueño y/o supervisor. Definitivamente si las personas no cumplen con las competencias mínimas requeridas para una posición tan importante como esta, en donde se da cara al cliente, no deberían incorporarlos al equipo de trabajo y se le debería dar oportunidades a otros que si reúnen esas...

Fui con mi novio y pedimos chanchito brasa, fue supremo, nivel de ahumado perfecto y corte de carne suave con punto de sal perfecto, el ají espectacular con un aroma ahumado, picante y textura pefecta para mi gusto que todo como con ají. Las raciones de papas tipo, cocción y sabor muy agradables, para acompañar una ración de sarza de cebolla perfectos para mi gusto. La presentación del platillo muy agradable. Los felicito! Lo único que sugeriría es ofrecer otras opciones de guarnición como papas sancochadas o al horno, mi novio estaba con un plan nutricional y debía consumir poca grasa, de igual forma mi mami, si la hubiera llevado también sería una buena opción.

Lo...