Restaurante El Buen Sabor — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Lejanas las épocas en las que al llegar al local de HABICH, costaba un poco encontrar mesas. Todo indica que la administración cambió, y con ello también cambio la sazón y servicios propios de "El Buen Sabor". Fui el sábado reciente sábado 22 de Octubre, y había un mozo -que a las justas aparentaba tener DNI- para atender una mesa de 14 personas!. Como era de esperar, hubieron ciertos errores y demoras en la atención, y la administradora lejos de dar solución rápida, entró en discusión de 10 min, para finalmente echar la culpa de todo al joven mozo y descontarle el error (un caldo de 11 soles) Si hubiera sabido que esa iba a ser su solución, lo pagaba. Muy ingrata experiencia. En adelante buscaré otra alternativa o iré a los otros locales...

Local amplió y limpio, las porciones solían ser generosas y alcanzaban para dos personas sin embargo ahora son mucho más pequeñas y el costo de ha disparado, demasiado caro para lo que ahora sirven. Así mismo han cambiado de cocinero por lo que el sabor de sus platos ha cambiado un poco. Aceptable variedad, pollo a la brasa, parrillas, caldo de gallina, tallarines saltado y verde, chaufas, etc. Antiguamente la atención era las 24 horas pero por la pandemia cierran a las 9 de la noche. Ya reciben tarjetas de crédito y débito así como yape. Demoran un poco en servir, los baños podrían mejorar, pero en general es bastante aceptable. En la avenida hay vigilantes que cuidan los vehículos pero hay que esperar a que se desocupen...

Hoy pasé a comer con un amigo ya que era su cumpleaños el se pidió unas chuletas yo me pedí pollo ala brasa que estaba muy rico agradable la pechuga estaba jugosa realmente no me arrepiento las papas si estaban frías pero se compensaba con una buena salsa picante y su mayo respectiva bien bien peruana lo malo es que llegamos después de las 11:00 de la noche y ni bien nos sentamos nos cobraron al tiro la comida creo que es de mala educación cobrarte antes de que comas es como si pensarás que te fueras a ir del lugar sin pagar o que te vean borracho que no te vas a acordar de que estabas comiendo y no pagaste es lo único por lo que me voy a quejar ya que es política al parecer de este...