Es la primera vez que fui a esta sucursal, siempre he ido al de San Borja y al de la Molina y asumí que este local al ser más grande que los anteriores que menciono me gustaría mucho más, pero grave error, desde que ingresas la atención del valet parking es adecuado, en recepción no hay nadie que te reciba y dirija a las mesas disponibles, llegas al salón y los mozos te reciben con cordialidad. Fuimos 3 personas yo pedí un cabrito deshuesado con frejoles S/59 soles la porción pequeña a comparación de sus otros locales, el cabrito estaba frío y no tenía sabor, los frejoles si estaban en su punto, la causa de langostinos totalmente insipida, la chicha morada si tenía buen sabor. Lo más desastroso son sus servicios higienicos, no tienen agua, te lavas las mano con una jarra sacando el agua de un deposito y por ende los baños sucios. Pésima experiencia no los recomiendo, ya que el costo de cada plato y bebida son altos y al ir a este tipo de restaurantes no solo buscas comida deliciosa sino también...
Read moreEl lugar es relativamente nuevo es el remplazo del local que estaba en la Molina aun tiene algunos defectos como el valet parking que es algo desordenado y la recepción al ingresar al local o bueno fue también qué fui en hora donde ahí más concurrencia pero igual el cliente no debería de pasar un mal momento, acústica del local no es tanto de mi agrado resulta algo incómodo por el eco qué existe pero es un un lugar más amplio qué el local anterior. Recomiendo ir antes de las 2 de la tarde los fines de semana o hacer reservacion para no esperar tanto de la atención de los mozos nada que criticar siempre son muy atentos y de la comida tampoco en esta ocasión pedí un cebiche de corvina una huevera frita y un tacu tacu con seco de cabrito con hueso. En una próxima oportunidad le tomaré foto a la...
Read moreMi restaurante favorito desde hace 15 años aproximadamente que lo conocí. Primero en San Carlos en San Juan de Lurigancho y luego en La Mar en Ate para después pasar a Javier Prado en La Molina. Hoy en Separadora Industrial he encontrado un local como siempre acogedor, rodeado de detalles de la cultura mochica y la hermosa Ciudad de Trujillo que me encantan. La atención como siempre es muy amable y los platos de siempre igual de sabrosos. Uno de mis restaurantes...
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