Chifa Pacífico Sur — Restaurant in Mala

Aprox. 5 años continuos comiendo en este chifa, que a mi gusto, es el mejor en Mala. He probado una gran variedad de platos y definitivamente todos me han gustado, algunos más que otros pero ninguno decepciona. He tenido la suerte de siempre tener mozas muy atentas y serviciales. A veces les he pedido algunos cambios y no han tenido problema alguno en complacerme. Platos que considero que a todo el mundo le pueden gustar son el Pollo a la brasa con Arroz Chaufa, Lomo Saltado, Chaufa con mariscos, cualquier plato de parrilla y en general todos los platos chifas/ parrilleros que tienen. Hay veces dónde explota de comensales, y aún así se esfuerzan por tener todo a tiempo. Repito, en lo personal, mi Restaurante favorito de Mala, ojo, soy muy fanático de la comida criolla y marina, sé que en Mala podría haber escogido restaurantes de estos dos tipos de comida pero la verdad, es que mi amor a este chifa es insuperable. A tal punto, de superar mis...

El lugar es amplio y ventilado . Tiene detalle hermosos sobre la cultura occidental.El servicio al cliente es amable y rápido. En cuanto a la comida , me quedo con la expectativa de que puede mejorar. Mi novio pidió un Tipakay de pollo con chaufa y yo , un chicharrón de pollo. Desde la perspectiva de ambos , el chaufa estaba demasiado flameado y perdía el sabor del jengibre y del sillao. El chicharrón de pollo no era crocante y las papas fritas estaban muy duras.

Esperamos que en nuestro regreso...

Debería conservar la calidad de sus platos de su carta, como cuando empezó, no es el hecho de servir cantidad sino "calidad",lo demás en cuanto a comodidad y espacio nada que observar. Disculpe,es una humilde opinión, por una mejor calidad de atención al público...