Recreo El Bambú — Restaurant in Pillco Marca

Fui a consumir el día 16/06/2024 en este lugar por recomendación del guía turístico, la atención por parte de los mozos fue buena y agradable. Pedí un Juane, y el arroz parecía arroz amarilló, en fin en platos y sabores cada quién tendrá su percepción. Solicité una factura por el consumo realizado, me dijeron que demoraría, lo cual era comprensible por ser un día de mucha demanda pero han pasado dos días y hasta el momento no recibo la factura. EL día de ayer intenté comunicarme con el número que se indica en su pagina de Facebook 993 546 691, inclusive le envié el comprobante de pago, y hasta el momento no he tenido respuesta alguna.

Por tanto no recomendaría este lugar, debido al sabor de la comida y por el tema de la emisión de facturas. Así que, si deseas ir y solicitar factura, este no sería un...

Fuimos ahí por recomendación de otras personas, pues nos dijeron que la comida regional era su especialidad.

El ambiente es agradable, tiene precios asequibles, los mozos son atentos y los platos se sirven rápido, pero me decepcionaron al probarlos. El caldo del locro de gallina estaba rico, pero el aderezo de cebolla no tenía sal y el ají amarillo no parecía bien cocinado. Además, la pachamanca tenía poco sabor y la carne de cerdo estaba demasiado seca. Por otro lado, el picante de cuy sí estuvo regular, solo le faltó un poco de sal.

No sé si la mala experiencia se debe a que fue un día de alta demanda, pero definitivamente no volvería...

En general la comida estuvo muy buena, y super bien servido. El local es bastante amplio, con mesas grandes y sillas suficientemente cómodas. Las instalaciones también están en buen estado. El trato de los mozos es adecuado, y creo que por encima del promedio en Huánuco, aunque igual en nuestro nunca nos trajeron el encebollado y la bolsita que pedimos. Le bajo una estrella porque el dueño casi no me deja entrar con mi perrito, siendo tan amplio el local y habiendo tanto espacio, me pareció tan tonto de su parte. Felizmente...