Filomeno Brasa Peruana — Restaurant in Piura

An overpriced venue who can't afford to print menus and uses COVID as an excuse for this purely cost cutting exercise. Phone screens are too small to read a menu and I object to handing over my phone to a waitress to log on to your wifi. Supply tablets, offer a choice of paper or electronic. We will be back when more user friendly menus are avaiable. If you are you are going to charge a premium don't be arrogant with your...

Ninguna estrella se merece. Pedí un baby bife con ensalada y papas doradas, la ensalada ni siquiera se tomaron la molestia de lavar, la vinagreta que lo acompañaba era insípida; las papas pese a ser doradas eran como una mazamorra con una delgada capa que las contenía. Y lo peor es la carne, dios, es cómo si se esforzarán para que algo tan simple de preparar y que es imposible hacer que sepa mal, resulte tan insípido e incluso desagradable, es como si un trozo de carne recién cortada y llena de sangre, lo hubieran dejado al interperie, esperaron que se empezará a descomponer, inmediatamente lo congelarán, y para cocinarlo solo lo sacan y lo meten a la plancha, sin sazonar ni nada. Pese a que es un corte que debería tener sabor por si solo, lo único a lo que sabía era a sangre, grasa y nada de sal ni pimienta. Y el colmo es que los meseros ni siquiera son atentos ni con lo clientes, ni con ellos mismo, con decir que preferían prestar atención a sus conversaciones y encima que varios tenían la mascarilla como collar. Obviamente presente mis reclamaciones pero el administrador en lugar de ver darle solución o ser considerado al menos, tuvo una actitud prepotente, completo a mala gana mi reclamo (obviamente lo desestimó) y antes que ponga objeción se...

Había consumido en el local por bastante tiempo y todo bien hasta ayer. Siendo las 11:30 p.m. de la noche apagaron los luces del local sin decir nada y al preguntar al mozo este indica que había llegado fiscalización y que una señorita (que ni idea qué puesto tenga en el restaurante) había indicado que apaguen las luces. Al oírme conversar con el mozo explicándole que recién estaba comiendo las alitas que había pedido y no había terminado mi trago se acercó y dijo que ella había indicado que apaguen las luces sin darme explicación alguna. Procedí a pedirle el libro de reclamos y me dijo que lo traería. Luego se acercó una tercera persona a disculparse y explicar que habían tenido un problema donde faltaba un papel y había llegado fiscalización. Nuevamente expliqué que pese a entender la situación, no se puede apagar las luces de un local cuando hay clientes consumiendo. Finalmente le dije que debería prender las luces y terminaría de comer pronto. Así lo hizo, estuve unos 10 minutos más y me retiré. El mozo que me atendió se disculpó sinceramente por enésima vez cuando me iba y le expliqué que entendía que no era su culpa. Tuve que salir de Piura, pero al regresar me acercaré a presentar mi queja....