La Guisada Trujillo — Restaurant in Trujillo

Llegué por recomendación a este restaurante, me dijeron que tenía la mejor comida y preparación de platos más por su generosa cantidad, pero fue duro golpearme con la realidad y ver qué lo que me habían pintado no era verdad, fuimos con un amigo a comer dónde el pidio arroz con mariscos, que proporcionalmente no estaría mal, pero es poca cantidad en comparación a otros platos igual de servidos, adicional a ello creo yo que por criterio e higiene no puedes poner un sachet (que literal pasan por varias manos y sin contar el almacenamiento) al costado de la comida como se ve en la imagen, eso fue fatal, yo pedí chicharrón de pescado que literal nunca salió (o eso me hicieron pensar) ya que después de 1 hora de espera, vi al mozo con un plato muy parecido con mi pedido, pero se acercó un sr (entendi luego de que es dueño) verifico que los chicharrones estaban negros en su fritura (literalmente quemados) que decidió en medio de las mesas meter su mano al plato y escoger los mas negros (casi todos) seguidamente el mismo mesero hizo lo mismo sin higiene alguna (ambos por tener las manos descubiertas y entrar en contacto directo con la comida) lo que cuál espere no llegara ese plato a mi presencia, que para suerte fue así, pero finalmente nunca me sirvieron a pesar de esperar mucho tiempo (poco más de 1 hr) igual me queje por la desantención con la chica que fungía de caja cobrando y el dueño estando a su lado y escuchando todo ni siquiera atino a pedir una disculpa o intentar subsanar el impase simplemente se hizo el de la vista gorda y oídos sordos, que lamentable es llegara a un lugar recomendado por varias personas y termines llevándote una muy mala experiencia visual, gastronomica y personal por todo lo ocurrido, no lo recomiendo y espero nadie pasa por lo mismo, lo califico con una estrella que ni siquiera la merece porque sino no puedo dejar mi comentario, 00...

Pésima atención, fuimos un total de 9 personas incluyendo 2 niños de 4 años, las meseras muy maleducadas tomaron el pedido, demoraron mas de 1 hora en preparar , se podría entender si es que el local hubiera estado lleno , pero solo eramos nosotros y una pareja mas que ya estaba culminando de comer.

A los 40 min trajeron los 3 primeros platos y el resto a la hora y media, y cuando preguntamos a la Srita mesera porque demoraba tanto que teniamos 2 niños esperando, ya que veíamos en la cocina al personal conversando, nos dijeron que demora así pero fue demasiado tiempo. Cancelamos 1 pedido y recién se pusieron a preparar .

Con respecto a la comida : desagradable totalmente , super salada el Chicharrón , para el precio que cobran no vale para nada la pena .

Servicio: pésima atención a los comensales , meseras malhumoradas y...

Me recomendaron este lugar y fui para probar pero nunca pude comer porque a pesar de ser el único cliente me atendieron después de 10 minutos d estar sentado (y era el único pq en otra mesa había una chica q se fue pq nunca le atendieron) y después d decirme q el guisado iba a demorar entonces pedí un pescado frito y después d 10 minutos ni siquiera habían comenzado q freír el pescado y me tuve q ir. OJO, yo era el único, no es q estuviera lleno y por eso demoraba pq ahí si no me quejaría, pero siendo el único cliente y q se demore así no...