Chata Polaka — Restaurant in Gliwice

Beautiful facility with very nice (Alpine-style) décor. Easy parking. We’ve tried several dishes and pretty much all of them were simply delicious. Service is a different story….. Staff could use some basic customer-service training. We were the only couple in the restaurant and approx. 5 staff members or so were very busy playing with their phones, chatting and giggling – we had to physically walk to the counter (several times!!!) to get some attention!!!. Unacceptable!! So place/food is getting 5 stars from us but service is really untrained/bad therefore 1 star for lousy service. We do recommend this place but owners should consider training or replacing lazy staffs with somebody who is prepared to work and provide...

Chata Polaka to restauracja składająca się z dwóch sal: mniejszej, w klimacie góralskim oraz dużej, z otwartą przestrzenią, która pewnie wykorzystywana jest do organizowania wesel i dużych imprez okolicznościowych. Menu jest bardzo bogate, można tam znaleźć sporo ciekawych pozycji, szczególnie z kuchni polskiej, opartych o wszystkie podstawowe typy mięs 🐟🐇🐓🦆🐖🐂🦌🐗 - od ryb, po dziczyznę. W wielu daniach można też znaleźć borowiki. Bardzo szeroki wybór przystawek, ja wybrałem BOROWIKI zapiekane w żółtym serze, które de facto okazały się borowikami w sosie śmietanowo-serowym, podanymi w formie zupy 🫕 Przepyszna, dobrze doprawiona kompozycja z dużą ilością grzybów. Gorąco polecam! Na obiad wziąłem SARNIĄ rozetę na musie borowikowym. Mięso oprószone było suszonym rozmarynem. Danie smaczne, ale raczej w kategorii OK/bez szału. Próbowałem także TAGIATELLE z sosem borowikowym, który najprawdopodobniej stanowi bazę do zamówionej przystawki, tylko bez sera.

⚠️ Niestety w obu daniach, opartych na borowikach, można było natknąć się na dodatkową „przyprawę”, którą stanowił chrzęszczący w zębach piasek (!!!) niedokładnie umytych grzybów, co dość mocno zepsuło ogólny (pozytywne) odbiór dotyczący tych potraw. Wrażenie trochę popsuły także kufle do piwa EB, w których podano kompot i colę 😳…wiem, tu już się czepiam.

Kelnerki dość neutralne, tzn. poprawnie wykonują minimum swoich obowiązków: przyjęcie zamówienia, podanie dań, rachunek. Przydałoby się trochę więcej otwarcia, uśmiechu, może zapytania jak smakuje (mógłbym komuś powiedzieć o piachu w daniach 😉).

W restauracji można też kupić słoiczek swojskiego smalcu lub pasztetu (cena 16 zł - przyzwoita),

🦮 Mega pozytywne jest to, że pozwalają wejść z psem....

Jesteśmy bardzo rozczarowani wizytą w tej restauracji. Mimo dokonanej rezerwacji nikt o niej nie wiedział, a stolik udało nam się znaleźć tylko przypadkiem, bo ktoś akurat wychodził – rezerwacja okazała się kompletnie nieudana. Już na starcie poczuliśmy chaos i brak organizacji.

Na jedzenie czekaliśmy zdecydowanie za długo, a komplet sztućców i szklanek był mniejszy niż liczba osób przy stole, więc musieliśmy kilkukrotnie prosić obsługę o doniesienie braków, co było męczące i psuło atmosferę spotkania. Obsługa sprawiała wrażenie zagubionej i niechętnej do pomocy.

Zamówiłam sałatkę, która przyszła zupełnie inna, niż wynikało z opisu w karcie – w menu nie było żadnej informacji, że zawiera paprykę i rzodkiewkę, a właśnie te składniki dominowały. Poprosiłam o wymianę, ale zamiast przygotować nową, kuchnia odesłała mi tę samą sałatkę z dodaną mozzarellą i ciepłym kurczakiem, co było nieprofesjonalne i kompletnie rozczarowujące. Co gorsza, kelnerka uparcie twierdziła, że tak właśnie wygląda ta sałatka, choć opis w karcie temu przeczy. Zamiast pomocy i przeprosin spotkałam się z nieprzyjemnym tonem.

Ostatecznie nie chciałam jeść czegoś, czego nie zamawiałam, oddałam sałatkę, ale mimo to musiałam za nią zapłacić. To absolutnie nie powinno mieć miejsca w restauracji, która szanuje swoich klientów.

Całość dopełniła atmosfera chaosu, brak koordynacji i długie oczekiwanie. Zdecydowanie nie polecam tego miejsca ani osobom ceniącym profesjonalną obsługę, ani tym, którzy oczekują, że dostaną to, co zamawiają. Dla mnie ta wizyta była stratą czasu,...