Karczma Baba Jaga — Restaurant in gmina Gózd

Karczma Baby Jagi to miejsce, które przenosi nas w czasy staropolskiej gościnności i kulinarnych tradycji. Już od pierwszego spojrzenia na drewniany budynek z imponującym trzcinowym dachem, wiemy, że czeka nas wyjątkowe doświadczenie.

Lokalizacja karczmy, zaledwie dziesięć minut jazdy od Radomia, sprawia, że jest to idealne miejsce na krótki wypad za miasto. Wnętrze urzeka ciężkimi, drewnianymi stołami i ławami, które nadają miejscu autentyczny, rustykalny charakter. W każdym rogu czai się Baba Jaga, a ściany zdobią portrety czarownic i wiszące pod sufitem miotły, co dodaje miejscu niepowtarzalnego klimatu. Do karczmy udałem się z przyjaciółmi, co tylko spotęgowało przyjemność z wizyty.

Zamówiłem Sznycel Baby Jagi, zapiekane talarki i zestaw surówek. Sznycel był soczysty, idealnie przyprawiony i panierowany, a zapiekane talarki miały chrupiący wierzch i miękki, aromatyczny środek. Zestaw surówek dopełniał całość, dodając świeżości i lekkości do dania.

Moi przyjaciele wybrali Placki po zbójnicku oraz kotlet drobiowy z pomidorem i mozzarellą. Wszystkie dania były bardzo dobre, a porcje bardzo duże. Ceny, jak na takie porcje, również były bardzo przystępne.

Kuchnia Baby Jagi to prawdziwa uczta dla miłośników staropolskich smaków. Potrawy serwowane są w glinianych misach i talerzach, co podkreśla ich tradycyjny charakter. Porcje są ogromne, a smaki autentyczne, co sprawia, że każdy kęs to podróż w czasie do dawnych, polskich biesiad.

Jeśli szukacie miejsca, gdzie można poczuć ducha staropolskiej gościnności i skosztować wyśmienitych dań, karczma Baby Jagi jest miejscem, które warto odwiedzić. Raz spróbujecie, a na pewno...

Niestety jestem zmuszona odjąć dwie gwiazdki za samą organizację...

Odwiedziłam z rodziną, 4 osoby, Baba Jagę 01.11.2021, przed nami 3 rodziny, nie dużo osób, pomyśleliśmy, że poczekamy.

Oczekiwanie na samo wejście do restauracji trwało godzinę, w miedzy czasie kelnerki wpuszczały po 2 osoby do małych stolików, o ile to były 2 osoby nikt nie miał pretensji, przy kolejnym haśle "zapraszam 2 osoby" weszło 5, kelnerka nawet nie zwróciła na to uwagi, nie przeprosiła też oczekujących w kolejce....

Po godzinie usiedliśmy przy stole, zamówiliśmy dania, kelnerka z uśmiecham przyjęła od nas zamówienia oznajmiając, że czas oczekiwania na posiłek to kolejna GODZINA... Na pytanie czy do czasu otrzymania zamówienia dostaniemy jakieś "czekadełko" kelnerka odpowiedziała, że "nie serwujemy takich rzeczy"... w dzisiejszych czasach to OBCIACH!

Nadmienię tylko, że cała sala czekała na posiłki, a w między czasie realizowane były zamówienia telefoniczne, które klienci odbierali osobiście, co uważam było bardzo nie fair wobec gości oczekujących w restauracji.

Sam posiłek był smaczny, jednak odniosłam wrażenie, że niektóre rzeczy były odgrzewane.

Podsumowując wczorajsze doświadczenia, a w szczególności stracony czas, to raczej tu nie wrócę, szkoda, bo to bardzo...

To druga moja wizyta w tej Karczmie, z pierwszej niestety nie byłam do końca zadowolona, ponieważ nie było już wolnych miejsc 😅 za to druga wizyta jak najbardziej się udała! Być może dlatego, że był to środek tygodnia i wolne miejsca się znalazły, co nie zmienia faktu, że ludzi i tak było sporo co tylko utwierdza mnie w przekonaniu, że warto tam częściej zaglądać ❤️ obsługa miła, uśmiechnięta, ładny ogródek na zewnątrz co tworzy całkiem przytulny klimat, ale do sedna. Z chłopakiem zamówiłam podobny zestaw bo polędwiczki w sosie kurkowym z kluskami śląskimi + zestaw surówek. Wszystko pyszne, świeże warzywa, co bardzo na plus. Ja swojej porcji nie byłam w stanie pokonać, dla chłopaka porcja była w sam raz. Szybka obsługa i co najważniejsze - gorący posiłek, na co również zwracam szczególną uwagę bo w jednej dość znanej Karczmie 3x razy pod rząd dostałam zimne, albo ledwo ciepłe jedzenie. Tutaj wszystko zagrało, ceny też całkiem przyzwoite więc od czasu do czasu warto tu...