Pierogarnia Stara Kuznia — Restaurant in gmina Włoszakowice

Do Kuźni trafiłyśmy przypadkiem, głodne jak wilki, z trasy. Restauracja bardzo klimatyczna, wystrój dopracowany w każdym detalu. Bardzo, bardzo przyjemnie i przytulnie. Obsługa bardzo bezpośrednia i kontaktowa. Prawie od wejścia zaskoczono nas czekadełkiem w postaci smalczyku z chlebkiem i ogórkiem kiszonym- wszystko w punkt. Zamówiłyśmy dwa rodzaje placków ziemniaczanych, jedne z sosem cygańskim, drugie z pieczarkowym. Dostałyśmy dwa wielkie półmiski, po trzy wielkie placki oraz dużą miskę z sosem cygańskim i sosjerkę, z pieczarkowym. Fajny sposób podania z uwagi na to, że można się tym dobrem dzielić. Sosy były przepyszne. Serio, nie skłamię, jeśli powiem że jak u mamy. Placki wyglądały smakowicie, były chrupiące na zewnątrz lecz w środku dziwnie gumowe. Jakby zrobione z młodych ziemniaków z dodatkiem skrobii ziemniaczanej. Na początku nie przeszkadzało mi to za bardzo jednak w miarę jedzenia, ta struktura stawała się coraz bardziej "uciążliwa". Zaznaczam tylko, że to moje odczucie, generalnie mam problem z glutowatymi potrwami. Następnego dnia wróciłyśmy na pierogi! Bo przecież to pierogarnia! Wjechał więc miks pierogów z wody a w nim: te z wątróbką, z łososiem i szpinakiem, z mięsem wołowym, papryką i ogórkiem kiszonym, z soczewicą i serem, i tradycyjne z serem i ziemniakami oraz karkówka w sosie z kopytkami. I o ile karkówka okazała się być sztosem, mięsko rozpływało się w ustach a sos był bardzo smaczny o tyle pierogi mnie rozczarowały. Wszystkie farsze były wodniste, pierogi jak na swoją cenę małe i płaskie, poza tym trzeba było dodatkowo zapłacić za okrasę. Mój błąd że nie doczytałam tego w karcie ale też nie dostałam informacji przy zamawianiu, że dostanę poprostu pierogi wyciągnięte z wody. Na plus jeszcze na pewno piwo. Pniewskie. Nie piłam nigdy wcześniej, tu spróbowałam wiśniowego i...

Not the first visit here. I highly recommend liver and onions pierogi, especially the big one that is fried! My favourite here, chicken with cheese being second. My girlfriend would recommend all baked in oven from this different dough. At the start of visit u are given traditionally a bit of lard, sour cucumbers and bread. Very nice touch. Highly recommend. Price is very good. Around 21-25z/big portion ! U gonna be full. Small portion around 16. Food for 4 people ended at 104z, 110 with tip,...

Trudno ocenić to miejsce gdyż jak zwykle trzeba to zrobić kompleksowo. Ocena taka mogłaby być krzywdząca dla właściciela czy też załogi pierogarni. Zacznijmy więc od tego, co może spowodować że nie spróbujemy upragnionych pierogów. Najczęściej takie miejsca odwiedzamy gdy przyciska nas głód, kiedy nie ma czasu na szukanie restauracji z dobrymi opiniami. 5 stolików w środku i 2 na zewnątrz to za mało aby obsłużyć wygłodniałych gości. Może i by wystarczyło gdyby nie były tak pyszne. Od zamówienia do otrzymania dań mija ok 30 min a to trochę długo. Z pomocą przychodzi nam kilka kromek chleba, słoiczek domowego smalcu ze skwarkami i podsycajacy nasz już i tak wzmożony apetyt - ogórek kiszony. Dalej czekamy na nasze dania. Międzyczasie otwierają się drzwi i do środka zachodzą nowe głodomory, jednakże wystraszone pełnymi stolikami zmuszone są do oczekiwania na wolny stolik lub zmianę preferencji kulinarnych....W końcu na dwóch długich nogach wjeżdża na stół wybrane danie, a wokół zaczyna różności się niesamowity zapach. No to zaczynamy ucztę. Jeśli tylko nie odstraszą was pełne stoliki to usiądzie zamówcię i delektujcie się smakiem swoich ulubionych pierogów. Ja życzę wam...