Pod Bażantami | Restauracja — Restaurant in gmina Wielka Wieś

Gdzie tradycyjne smaki zaskakują zacnością…✨

Położona z dala od utartych szlaków restauracja “Pod Bażantami” jest miejscem w pewnym sensie magicznym, bowiem tak bardzo odbiega ona od pospolitych restauracyjnych skojarzeń.

Obszerna weranda sąsiaduje dosłownie na wyciągnięcie ręki z baśniową gęstwiną dorodnych paproci oraz innych, równie bujnych zarośli, sprawiając wrażenie znalezienia się niespodziewanie w zupełnie odmiennym świecie, do którego czym prędzej chciałoby się powrócić…

Tak więc, już na samym wstępie błogie uczucie głębokiego relaksu odpowiednio nastraja człowieka do eksperymentowania z różnorodnością oferowanych dań i smaków, a jest tam z czego wybierać!😉

Tradycyjne potrawy kuchni polskiej są tu dumnie serwowane w stadium ostatecznego, smakowego dopieszczenia, czego nie są w stanie w pełni oddać moje zdjęcia, choć bardzo się starałem…

Na przykład, “kaczka domowa pieczona z jabłkami”, niezwykle soczysta i chrupiąca zarazem, występuje tu w dwóch wariantach (udko lub pierś), szczodrze oferowanych w tej samej cenie!💛

Obowiązkowy schaboszczak, tradycyjnie w towarzystwie przysmażonych ziemniaczanych talarków, jest daniem zacnym niezwykle, acz skądinąd z pospolitości słynie, ot, taki kulinarny paradoks…🙃

Nie można także pominąć rozpływającej się w ustach, wołowej sztuki mięsa w aksamitnie kremowym sosie chrzanowym; to zaiste prawdziwa sztuka tak ugotować wołowinę…

Desery także były jak najbardziej schlebiające tradycjom polskiej kuchni, a więc aromatyczna szarlotka z kruszonką, woniejąca cynamonem, a jako bardziej dietetyczna alternatywa - miseczka świeżych malin z okazałym kleksem deserowej śmietany. Co ciekawe, miło zaskoczyło mnie to, że pozostawiono mi wolność wyboru czy delektować się nimi z cukrem lub bez.😊

No i jak tu nie przyznać, że “Pod Bażantami” najwyraźniej wzięli sobie za honor rozpieszczanie swoich gości…💛💛💛

P.S.

O mały włos zapomniałbym o niskim pokłonie, który należny jest wszystkim paniom kelnerkom za ich błyskawiczną i pełną życzliwości obsługę, co niewątpliwie stanowi wartość dodaną dla tego wyjątkowego pod każdym...

Amazing Polish food! Loads of options with wild meat. All dishes we ordered were super delicious, but I especially enjoyed liver with onions! Also, kompot, with boiled fruits & berries was yummy! This place has a terrace, and a parking available. It’s a hidden gem for sure!

Only downside - they didn’t have baby changing facilities on premises. So we ended up changing the diaper in the...

Niestety mam bardzo złe doświadczenie z restauracją. Zamówiliśmy przystawki i dania główne z dodatkami i napojami. Kotlet devolay to istna katastrofa - koloru brązowego, suchy jak kabanos bez masła i sera. Jako dodatek do surówek miałem też ryż z papryką - spalony na CZARNO. Kelner zachował profesjonalizm i zaproponował szarlotkę z lodami w przeprosiny. Ku mojemu zdziwieniu na paragonie okazało się, że zapłaciłem 30,- za devolay jak piasek, i 8,- ryż. Szarlotka z lodami jako niby gratis o wartości 25,- (nie była ujęta na paragonie więc pomijamy) Podsumowując: Zapłaciłem "13,-" za spróbowanie błędu z kuchni, opisanie sytuacji za która zostałem przeproszony przez niewinna osobę i oddanie pełnego talerza 🤣 Ja nie zbiedniałem, nie chciałem robić afery spoko kelnerowi przy obsłudze jeszcze małego przyjęcia - przyszedłbym ponownie do tej restauracji ponieważ błędy się zdarzają, aczkolwiek nie klient jest jednostka do ponoszenia odpowiedzialności za prace na kuchni 🫡 Z tym przykrym doświadczeniem, nie polecam tego miejsca. Mimo odwiedzin z...