Pizzeria Colosseum — Restaurant in Jelenia Góra

Colosseum istnieje od lat i myślę, że świadczy to o dobrej jakości tego miejsca. Chyba już z 20 lat istnieje w tym samym miejscu, tylko w międzyczasie została rozbudowana i wyremontowana. Pizza jest bardziej tradycyjna niż modne teraz pizze na ultra cienkim cieście, ale nie umniejsza to jej smakowi. Nie będzie to cienkie neapolitańskie ciasto, ale też nie spodziewajcie się ciężkiego tłustego placka. Jeśli chodzi o dodatki, to też nie są to sprowadzane z Włoch pomidory, czy burrata, ale - nie taka ma być ta pizza, więc wybierając to miejsce nastawcie się na klasyczne składniki jak np. papryka żółta pepperonii ze słoika w zalewie (marynowana, a nie świeża). Składników jest zawsze dużo, rozmiar za to jest tylko jeden i jest ona raczej mniejsza niż większa, więc zamawiajcie jedna pizze na głowę. Polecam spróbować pizzy Orient na sosie bianes i z białymi szparagami. Można dowolnie zamieniać składniki, np. zamiast szynki w powyższej pizzy poprosić o łososia (mi smakuje:)). Daję wysoką ocenę, bo uważam, że pizza w tym miejscu jest autentyczna i zawsze tak samo smaczna. Właściciele niczego nie udają - nawet ich strona jest super oldschoolowa (chyba nie zmieniła się od kiedy istnieją). Jako bonus polecam poczytać sobie nazwy i składy pizzy, bo niekoniecznie są one zgodne z tym co standardowo znajduje się w tych pozycjach w innych restauracjach - np. interpretacja Marinary - złoto...

Jestem rozczarowana postawą jednego z dostawców pizzy... W sobotni wieczór, co prawda chwilę przed zamknięciem, zamówiłam 4 pizze na dowóz. Osoba, która odebrała telefon nie uznała tego za problem i przyjęła zamówienie. Poinformowaliśmy również, że płatność będzie kartą, więc prosimy o to, aby zabrać ze sobą terminal. Poinformowaliśmy również, aby dostawca nie wchodził na piętro mieszkania i nie pukał do drzwi, bo w mieszkaniu śpi dziecko, poprosiliśmy o telefon jak dostawca będzie pod budynkiem, a my sami zejdziemy po pizzę. Dostawca się spóźnił około 30 minut, wszedł i zapukał do drzwi i dodatkowo nie zabrał ze sobą terminala, na dodatek żądał wyliczonej kwoty. Poinformowaliśmy, że nie mamy gotówki, informowaliśmy, że płatność będzie kartą. Oburzony dostawca okazywał swoje niezawodolenie i powiedział "tak to jest jak się tak późno zamawia pizze" i z wielkim problemem poszedł po pieniądze do samochodu, aby móc nam wydać. Rozumiem, że zamówiliśmy pizzę późno, bo sama pracowałam w gastronomii i wiem co oznacza Klient wchodzący do restauracji chwilę przed zamknięciem, ale właśnie dlatego zapytaliśmy czy można jeszcze zamówić pizzę na dowóz i gdyby to nie było możliwe, zrozumielibyśmy. Już nie wspomnę o tym, że pizze, które zamówiliśmy nie były zgodne z naszym zamówieniem. A szkoda, bo do tej pory uważałam te pizzerie za jedną z lepszych w obrębie...

Lokal odwiedziłam z całą naszą rodziną: 2 osoby dorosłe i 2 dzieci do lat 3. Lokal urządzony gustownie wizualnie, zwłaszcza podświetlony bar robi dobre wrażenie, ale brudny obrus pod którym była położona jakaś cerata popsuł pierwszy zachwyt. W drugiej sali bardzo mocno rozkręcona klimatycazja - atut dla chłodnolubnych. Pizza przygotowywana na oczach klientów: brawurowo. Pizzerman- wyborna osobowość, otwarty, przesympatyczny! Pizza przez niego przygotowana majstersztyk! Na cienkim cieście, z dobrym serem, sowicie z dodatkami. Przepyszna! Jeśli się lubi pizzę we włoskim stylu, nie na grubej bule, to ta pizza nie rozczaruje! Brawo!! Minusem lokalu jest czystość: wspomniany już obrus ale też fotelik dziecięcy (podany z zaplecza na życzenie) został podany z brudną tacką. W lokalu jest tylko jedna toaleta. Karta zawiera pizze (błędnie ponumerowane: po pizzy nr 42 pojawia sie pizza 91), makarony, dania zapiekane, antipasti. Do picia do wyboru: piwa, wina oraz soki i napoje gazowane. Serdecznie ...