Trattoria Romana Kuchnia włoska — Restaurant in Kielce

Very nice place. It's pleasant and nicely decorated. All the wood and earthly colors really create a cozy atmosphere. It could use less intense light to compliment that, but that's just a nitpick.

Service is very pleasant and professional. Our waiter was great and even brought a free desert to compensate for a longer wait time.

We came here with a larger party and nobody seemed to be dissatisfied with their food. I ate a Vegana salad and it was superb - great composition, fresh vegetables, and very fitting dressing. I would recommend getting some foccacia as a side for it (I will definitely do that next time). My husband chose a Salmon pasta and...

Niestety ale to jest Polska restauracja która próbuje udawać Włoską. Zamówiłem pizze Salame (łagodną) I ja wiem że pizza Napoli to jest cienkie ciasto ale dosłownie podnosisz kawałek który musisz sobie przeciąc bo ktoś średnio potrafił to na kuchni zrobić ale ok. Więc jakimś cudem odrywam kawałek pizzy i nagle ciasto pizzy jest tak cienkie że salami/mozarella i ser czy jakie tam składniki nie były wszystko spada samo z ciasta na talerz a sam kawałek pizzy wygląda jak ciasto przyklejone to kartki papieru . Druga sprawa to brak jakiegokolwiek sosu. I myślałem że będzie tak dobra że sama oliwa z oliwek zrobi robote lub nawet bez niej i ją po prostu zjem całą bo nie jest duża ale dla jednej osoby w sam raz tak samo jak i cena jest ok. Ale niestety jest to jedna z gorszych pizzy jakie jadłem. Bardzo gumowata i tak naprawde czujesz jakbyś jakiegoś slimea miał w buzi a nie pizze plus te przyprawy chyba naprawde jakieś z promocji są brame przez właściciela bo za to akurat kucharza nie można obarczyć winą. Za ten brak sosu i tą pizze to miałem ochote powiedziec im kilka miłych słów przy płaceniu ale wolałem sie ugryźć w język i dodac opinie. Bo to jest Polska i to jest normalne że przy pizzy jest sos bo każdy lubi inaczej a nie Włochy gdzie do takowej Włoskiej pizzy jeszcze im daleko ( byłem w kilkunastu miejscach czy to we Florencji albo w Rzymie i próbowałem i tam faktycznie sos nie jest potrzebny bo to jednak kraj w którym to wymyślili) Ale tutaj powinna byc taka opcja ale jeśli zamówienie sosu do pizzy obraża tak ich pseudo włoską restauracje to moja opinie również lata im koło choija. Jedyne to moge na plus to faktycznie obsługa ale to też czego sie spodziewać kelernki wykonały po prostu swoją robote jak należy. Oraz druga rzecz na plus to Lemoniada która była niesamowita. Nie polecam pizzy w tym miejscu nie mam pojęcia jak wygląda to jeśli chodzi o dania bo jednak jest tam sporo ich w karcie menu ale myśle że na pewno będą...

Odwiedziliśmy tę włoską restaurację już kilka razy i muszę powiedzieć, że doświadczenie kulinarne było znakomite. Menu oferuje szeroki wybór dań, a my zdecydowaliśmy się spróbować tagliatelle z łososiem, spaghetti carbonara, różne rodzaje pizzy, drinki oraz desery: czekoladowy z płynnym środkiem i tiramisu.

Tagliatelle z łososiem były po prostu pyszne. Makaron był świetnie ugotowany, a sos z łososia miał bogaty smak i dobrze komponował się z makaronem. Spaghetti carbonara było jednym z najlepszych. Danie było dobrze przyprawione i bardzo kremowe.

Pizza za każdym razem była równie doskonała. Cienkie ciasto, obfite ilości sera i świeże składniki sprawiły, że to danie było prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Nie sposób zapomnieć o deserach. Czekoladowy z delikatnie miękkim (bo jednak nie płynnym środkiem) był czystą rozkoszą. Gęste, gorące ciasto z delikatnie roztopionym wnętrzem czekolady było doskonałe dla miłośników czekolady. Tiramisu było również pyszne i idealnie zakończyło nasz posiłek. Tiramisu jest podane jako deser w wysokim kieliszku. Nie jako klasyczne ciasto.

Wystrój restauracji nawiązujący do klimatu Włoch. Przytulne oświetlenie i tradycyjne włoskie elementy sprawiły, że czuliśmy się jakbyśmy byli w samych Włoszech. Nawet serwetki na stole były dopasowane do klimatu Włoch (w kolorach białym zielonym i czerwonym). Przepięknie to wygląda. Niby detale ale wpływają na całokształt odbioru. W restauracji nie ma przypadku w wystroju. Na parapetach idealnie dobrane kwiaty w donicach pod kolor. Przepiękne zamiokulkasy na każdym kroku restauracji.

Obsługa była przyjazna i profesjonalna, co tylko podkreśliło nasze wrażenia. Ogólnie rzecz biorąc, ta restauracja jest doskonałym miejscem na romantyczną kolację, spotkanie rodzinne lub po prostu na pyszne włoskie jedzenie....