Jestem stałym gościem Republiki Polsko Francuskiej właściwie od dnia otwarcia lokalu. Tam organizowaliśmy wszystkie nasze rodzinne imprezy, chrzciny, urodziny moich Wnucząt i niezapomniane, wspaniałe moje 60 urodziny. Czytając wpis Pana Damiana miałam wrażenie, że pisze o innym niż ten ,który znam od zarania jego istnienia lokalu. Z żadnym z przytoczonych argumentów nie podobna się zgodzić. Nie zdażyło się, by serwowane jedzonko nie było świeżutkie i pyszne! Francuskie menu jest wyborne i prawdziwie " paryskie ". Właściciele nie mają zadęcia na na " wynalazki " pod gwiazdki Michellen, karmią Gości tak jak Paryżanie zwykli jadać . Polska kuchnia - uczciwa tak jak być powinna ! Wyborny rosół , kotlet - paluszki lizać. Pan Damian oczekiwał kelnerów w smokingach i fajerwerków...no cóż , jeśli tak, to istotnie może być sfrustrowany. Ja mimo dasów Pana Damiana zawsze będę polecała niewielką knajpkę , nieco na uboczu, prowadzoną rodzinnie z sercem, życzliwością, radością i misją. Knajpkę , która nie udaje miejsca którym nie jest, bo jest miejscem unikatowym na gastronomicznej mapie naszego miasta!! Z wygodnym parkingiem, kącikiem zabaw dla maluchow, zacnym francuskim winem, deską przednich serów i wspaniałymi ludźmi , którzy szczerze lubią swoich Gości i karmią Ich i traktują tak jak w swoim paryskim mieszkaniu zawsze przyjmowali przyjaciół !! Tak więc ...jeśli nie spełniły się czyjeś marzenia gastronomiczne , to wystarczy zmienić Menu... nie ma powodów potępiać w czambul i kolportowac podszytych .......nienawiścią opinii. Pozdrawiam Republike i życzę wszystkiego co...
Read moreBardzo rozbudowane menu, jednak ceny zbyt wysokie. Zupa cebulowa bardzo dobra, jednak podane z nią grzanki z serem - słabe. Sałatki w porządku (Normandzka i Epinards), jednak w sałatce Epinards orzechy Pecan zastąpiono włoskimi (w sumie na korzyść, ale nie poinformowano o zmianie), a pieczywo serwowane do sałatek było po prostu czerstwe. Schabowy z kością dobry, ale ziemniaki były niesłone i podane tak po prostu, wrzucone na talerz bez masła, koperku czy czegokolwiek innego. Deser, czyli torcik z owocami smaczny, choć zrobiony z gotowych biszkoptów. Kawa dobra. Przed przyjazdem dzwoniłam spytać, czy można wejść do restauracji z psem i uzyskałam odpowiedź, że jak najbardziej. Po przyjeździe na miejsce, okazało się, że nasz pies nie może jednak wejść do środka, bo jest za duży, czego Pani się nie spodziewała (golden retriever). Musieliśmy siedzieć na zewnątrz, choć wiał coraz większy wiatr i zbierało się na deszcz/burzę. Poza tym...
Read moreŚwieżo po imprezie. Najgorszy lokal jaki widziałem odradzam imprezy typu komunie ,chrzciny. Jedzenie podane jak na stołówce szkolnej. Wlascicielka ładnie opowiada przy zamawianiu lokalu i ustalaniu szczegółów, takie jak: dekoracje, ustalanie menu- (a jak zachwala), w rzeczywistości jest inaczej. Odradzam. Nigdy więcej imprezy w tym lokalu. Naprawdę zastanówcie się nad wyborem tego miejsca. Ja z żoną żałuję. Do Właścicieli: jedzenie bez szału, obsługa słaba, organizacja zerowa o wszystko trzeba było prosic i pilnować (ale cóż lepiej pić kawkę przed lokalem ze znajomymi, niż zająć się gośćmi i obsługa). Proszę was idzie do innych lokali i uczcie się.. obsługi, przygotowania jedzenia i podania !!!!!!!. I na koniec wielkie oburzenie własciciela na zwrocenie uwagi że lokal nie był przygotowany tak jak ustalali z nami. chłopie weź się do roboty bo lokal...
Read more