Zawiodlem sie na tym miejscu, pani menadżer mało kompetentna, mieliśmy mieć sale tylko dla siebie a niecały tydzień przed impreza, dzwoni z, informacją że popełniła bład i w ten sam dzień wynajeli tą samą sale innym gościom, po kolejnych telefonach pani zapewnia że już sprawa załatwiona, że inni goście beda w drugiej sali, i że nie mamy się o co martwić, nadchodzi sobota, 2 godziny do imprezy przywozimy ciasta i okazuje się że, na jednej sali bedą dwie imprezy, że inaczej niedało sie zrobić, jedynie dzieliły nas jakieś śmieszne parawany. Kelnerki dwie na dwie imprezy, nie ogarniały wszystkiego, a tu brak łyżeczek, przez ponad godzine, nie było nic na stole do jedzenia, muzyka grała głośniej z głośników na impprezie obok niz po naszej stronie, pare razy goście z imprezy obok weszli, naszym wejsciem, zgiełk o chałas, ciasno, poprostu masakra!!!!!, takiej żenady nie spodziewałem sie w tym miejscu, pani obiecała spory rabat, a wyszło okolo 10% calej naleznej kwoty za impreze mniej, a dokładnie nie policzyła za ustawienie naszych ciast, alkoholu, czyli knajpa poprostu nie zarobiła a zarazem nie poniosła z tego tutułu strat, jedynie jaka strate poniesli to za kilka litrow sokow, bo te ktore byly w cenie zaskakujaco szybko sie skonczyly po 2 godzinach, oraz za 1 butelke wyborowej ktora dokupilem, czyli na oko knajpa poniosla jakies 40 zl strat, za to dwie imprezy sie odbyły i kasa zgarnieta. Moja noga tu wiecej nie postanie, a była to druga impreza, a planowalem jeszcze kilka nastepnych, ale wyszło do dupy przez jeden mały błąd w zeszycie, no cóż..
Odp na.. słowo przepraszam kilka razy czasem nie wystarcza, a po negatywnej opinii dzwonienie w niedziele i przekonywanie do wycofania opinii jest nie na miejscu i żenujące, knajpa zawaliła impreze na całej linii zaczynając od postawienia nas przed faktem dokonanym w dniu imprezy że bedą dwie imprezy oddzielone parawanem, a prywatność to było jedyne kryterium na którym nam zależało tak naprawde, nawet przełożyliśmy w tym celu impreze o tydzień, dla pracowników knajpy to był kolejny zwykły dzień, wiec twierdzenie że sprostała pani naszym wymaganiom jest wyssane z palca. Reasumujac dalej gdy już taka sytuacja wynikła należy zrobic wszystko by było jak najlepiej, jest takie powiedzenie w branży gastr. "Klient nasz pan" niestety przy dwóch keln. nie da się ogarnąć dwoch imprez na okolo 70 osób, z dwoma różnymi menu. Jestem tech. żywienia, pracowałem kilka lat w gastronomii nie raz przygotowywałem imprezy, i wiem jak powinno być, te dyrdymały może pani wmawiać komuś innemu, co do wydawania posiłków rzeczywiście pierw był obiad, po obiedzie tort i ciasta, i nagle zabrakło napojów to kelnerki nawet sie nie zainteresowały pustymi karafkami, dopiero po interwencji żony w tej sprawie dostalismy odpowiedz ze napoje w cenie sie skonczyly i dlatego nie leją, nikt z obslugi nawet sie nie zapytał czy chcemy dokupić napoje, to też miało być na naszej głowie? Lody miały być po ciastach ale odrazu a nie godzine po, ale w tym czasie kelnerki wydawały obiad na 2 impreze, Wiec jak miały je szybko wydać, gdyby lody odrazu zostaly wydane i muzyka zaczeła by grać poprawnie niebylo by problemu, głosnik w miejscu gdzie mozna bylo potanczyc wogule nie gral, za to gral hucznie na drugiej imprezie, kwestia ustawień, pewnie nikt nie sprawdzal tego, ale to akurat malo wazne, ale rownież wpłyneło na ogólną opinię. Ani razu żadna z kelnerek nie zapytała czy czegoś brakuje czy wszystko wporządku ale im sie nie dziwię bo były zapracowane, jak również, pani menadżer ktora siedziała schowana, czasem tylko zaglądała. Takie zainter. z pani strony było by na miejscu i pełne profesjonalizmu, a nas uświadczyło by przekonaniu że jednak ktoś sie stara, niestety tak nie było. Przechodząc już do kwestii płacenia i niezadowolenia, oczekiwałem w takiej sytuacji 20-30% rabatu, ale pani menadzer uważała że impreza sie udała, niezadowolenie wyrazilem po zaplaceniu ale pani nic z tym nie zrobila, niestety w dzisiejszych czasach takie podejscie do klienta odróżnia TAKIE knajpy od porządnych restauracji, a bliżej im do...
Read moreZ miesiecznym wyprzedzeniem zarezerwowalem stolik dla 12 osob. W czasie telefonicznej rozmowy z wlascicielka, nie wspomniala ona ani o potrzebie przedplaty ani tez o koniecznosci potwierdzenia rezerwacji. Dania mialy byc zamawiane z karty. W dniu rodzinnego spotkania okazalo sie, ze wlascicielka najpierw nic nie wiedziala o rezerwacji, pozniej jednak potwierdzila numer telefonu, ktory podalem w czasie rozmowy, by w koncu powiedziec, ze maja wlasnie "gosci ze chrztu i jest dwoch ksiezy" i zadzwoni, czy znajdzie sie dla nas miejsce.... Gdy moi goscie jednak pojawili sie w restauracji zgodnie z umowa, ustawiono nam napredce stol na zewnatrz, w pelnym sloncu...Zrezygnowalismy z obiadu. Coz, biznes z grupy ponad 50 osob jest lepszy niz 12. Po raz pierwszy rezerwujac restauracje w Polsce, gdzie corocznie przyjezdzam od blisko 30 lat zostalem w ten sposob potraktowany. Jesli nie chcecie Panstwo znalezc sie w klopotliwej sytuacji, gdy Wy sami i Wasi zaproszeni goscie POMIMO rezerwacji nie jestescie mile widziani, proponuje poszukac innego miejsca. Tutaj "Impreza" absolutnie...
Read moreKiedyś byłem tam kilka razy na "wigilii firmowej". Widać było, że się starają, także było na poziomie. Stwierdziłem, że to sprawdzone miejsce na chrzciny, zdałem się na sugestie szefowej odnośnie menu (jak podkreślała "mam doświadczenie") i to był błąd. Rosół to woda z vegetą, roladki z ciasta z czymś jakby szynką,..., przekąską na ciepło na koniec okazały się przesolone paszteciki z barszczem. Dodatkowo w dolnej sali była inna impreza przez co było gwarno, a toalety się szybko "zużyły". Ceny jak u wszystkich, a jakość imprez okolicznościowych jak widać bez znaczenia, bo zawsze ktoś się napatoczy. W przyszłym roku szykuje się komunia i właśnie szukam lokalu, ale trauma po poprzedniej imprezie niestety pozostała (rodzina przyjedzie czy nie;). p.s. Nie szukałbym tu winnych w personelu podającym do stołu, bo spisywał się dość dobrze. Natomiast jedzenie było kiepskie nie wiem czy przez kucharza czy budżet..."w wojsku to kucharz potrafi na jednej kości to dla całej...
Read more