Restaurante Barco do Sado — Restaurant in Alcácer do Sal

No idea about what's a restaurant service. The restaurant wasn't very crowded but the servers were completely lost. Waiters are international and can't understand Portuguese very well, so our order wasn't correct and we ended up paying double what we wanted. Covid-19 rules for social distancing between tables are...

Sempre que vou para a zona da Comporta/Carvalhal/Carraqueira, há uma paragem obrigatória: o Restaurante Barco do Sado. É, sem dúvida, o meu restaurante preferido por ali — e com razões de sobra! O arroz de tomate é simplesmente o melhor de Portugal! Sabe a casa, feito com alma, e está sempre no ponto certo. Já comi ali há alguns anos um robalo grelhado que me ficou na memória — provavelmente o melhor que já provei — e o incrível é que a qualidade continua exatamente igual. Frescura, sabor e técnica impecável. O ambiente é familiar e acolhedor: o dono está sempre na grelha, com atenção a cada detalhe, e a esposa brilha na cozinha com pratos que têm sabor a tradição. E não posso deixar de destacar o Ari, responsável pela sala, sempre muito simpático, atencioso e eficiente. Fazem todos com que nos sintamos verdadeiramente em casa. É daqueles sítios que ficam na memória e no coração. Recomendo a toda a gente — mas por favor, guardem-me...

A confecção é boa, mas a quantidade de moscas presentes no interior é no exterior, sem nenhum insectocutor, é insuportável. A falta de experiência e a falta de português nos funcionários, prejudicam a comunicação. Actualmente em época do covid19, as entradas, como a salada de polvo que veio para a mesa sem ninguém ter pedido, voltou para traz ao fim de 35 minutos... As listas das ementas, tal como as cartas de vinho, eram passadas de mão em mão sem qualquer desinfecção. Os funcionários, que dentro e fora a cumprir com a sua obrigação, talvez por falta de formação, passavam por 2 dispensadores de álcool gel sem nunca terem utilizado durante o tempo que verifiquei no seu interior (1h35m). Um dos funcionários que recebia dinheiro, sem nunca também ter utilizado estes dispensadores, fazia todas as outras funções também. Só mais uma coisinha, oa talheres deviam, na minha opinião, serem embalados endevidualmente quando vêm a mesa...