Em dia de escapada raiana regressei a Barrancos: pela sua particularidade enquanto vila de 3 idiomas; pela tradição e porque sou português ibérico. Vamos então ao Restaurante A Esquina: * detalhe: telefonei de véspera a marcar mesa. Foram de uma simpatia absoluta. No dia da visita raiana e gastronómica e chegado ao restaurante, verifiquei que a mesa estava na verdade reservada e já preparada para este comensal. Reparei ainda e dou nota máxima à limpeza das instalações sanitárias. São também nesta matéria verdadeiros profissionais. Quanto ao menu: entrada(s): pão regional e manteigas; Beber: vinho branco da região (bom); De comer: Escolhi um lombo de porco preto, temperado com os rigores barraquenhos. De zero a cinco, levam 4. De sobremesa, tamanha era a dose anterior, fiquei apenas pelo café. Não costumo comentar preços: direi apenas que no meu entender perfeitamente aceitável o valor pago. Nota máxima para a simpatia e o saber receber. Convém estar cedo na mesa, porque nuestros hermanos visitantes, são na verdade barulhentos. Regresso em Setembro....
Read moreSurprenant, ce petit bar restaurant devant la gendarmerie. Pas de chichis mais un service accueillant, prévenant. Fréquenté essentiellement par des espagnols dont la frontière est à 500 mètres, l'ambiance y est festive et la nourriture de qualité. Le jambon de porc noir, de Barrancos n'a rien à envier à celui de Jabugo. Les migas bien assaisonnées et riches en ail cru, servies avec des plumas de porc noir, sont terriblement gustatives. Les côtelettes de borrego, mouton, du pays sont bien cuites, succulentes et on ne laisse rien sur l'assiette. Le vin rouge au verre est bien frais et le tinto de Verão rafraîchissant. Les desserts do t la crème aux fruits rouge ou le sabayon de café sont caseiras ( faits maison). Et de plus les prix sont justes et non surfaite. Dans le bar, un groupe de locaux chantait à capella, habitués sans doute à se retrouver la.Quelle belle soirée à la Esquinha. Vaut mieux réserver, je pense, les jours...
Read moreUn encantador restaurante muy cerca de la frontera con España en la localidad de Barranco en Portugal. Su carta dedicada al cerdo ibérico es un gran placer que puedes compaginar con sus recetas caseras de bacalao. Un gran acierto en un ambiente muy tranquilo y sencillo con un servicio digno de mencionar. Si puedes descubrir este encantador municipio portugués entre dehesas centenarias no dudes en degustar la cocina casera de A Esquina. Además puedes preguntar que tienen fuera de carta... te sorprenderán con sus...
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