Casta Tinta — Restaurant in Cartaxo

O Casta Tinta é o espelho da alma ribatejana: genuíno, despretensioso e cheio de sabor. Aqui não se vem à procura de modernices, mas sim de pratos honestos, bem servidos e com aquele toque caseiro que nos faz sentir em casa. O ambiente é acolhedor, com mesas corridas e somos recebidos com a vista do grelhador e o cheirinho a comida tradicional que nos recebe mal se entra. Não há sofisticações nem pretensões – há calor humano, vozes à mesa e aquela sensação de se estar num sítio onde ainda se come como antigamente. O serviço é direto e sem rodeios, à boa maneira ribatejana. Rápido, simpático e eficiente. Quanto à comida, o polvo à lagareiro é um verdadeiro mimo. Bem assado, tenro por dentro e com as pontas ligeiramente crocantes, vem acompanhado de batatinhas regadas com azeite do bom, alho a sério e um cheirinho de coentro. Um prato simples, mas executado com mão segura e sabor de sobra. O bitoque, por sua vez, cumpre com aquilo que se espera de um clássico: carne tenra, ovo estrelado no ponto e batata frita mesmo batata, caseira e estaladiça.. No final, sai-se do Casta Tinta com a barriga cheia e o coração contente. É um restaurante que honra as tradições da região, sem artifícios nem invenções. Só boa comida, bom ambiente e gente que sabe...

Uma falta de respeito enorme, estive uma hora a porta desta tasca, ninguém me veio abordar tive que ir eu me dirigir e dizer que queria almoçar passaram inúmeras pessoas a minha frente sempre com a desculpa de que tinham reserva quando via-se claramente que eram amigos do proprietário, o covid está claramente presente visto que vi várias pessoas por toda a parte sem máscara inclusive ao balcão a conversa, para não falar que a desinfeção não é o forte desta tasca. É por culpa de lugares assim que depois querem fechar a restauração ao fim de semana e reduzir as horas de abertura, é uma pena que lugares assim destruam bons restaurantes que cumprem todas as normas de...

O lugar tem comida muito simples mas fresca! O problema é que a filha do dono que pensa que é uma estrela medíocre de telenovelas portuguesas atende os clientes sem nunca olhar na cara nem fazer um sorriso aos clientes…! Faz de conta que não pagamos a conta! É uma filha de dono que nunca devia entrar no lugar e depois o dono como andam zangados é igual de mal educado com os clientes …! Então quando entras com vontade de estar bem e tomares umas cervejas, pagas a primeira cerveja e vais a outro lugar porque é um ambiente horrível entre familiares de cortar á faca…! NÃO ENTREM! NÃO...