Chegamos à casa Matos muito curiosos, depois de termos sido aconselhados por um amigo a visitar. Tudo merecia a nossa atenção, de acordo com os seus interesses gastronómicos e a simpatia faria parte da visita a realizar. Começou num telefonema. O agendamento da visita foi abrilhantado, logo à partida, pela simpatia que já se sentia na cortesia do atendimento. O cartaz não nos enganou...O sr. Bandeira é de uma simpatia que só se consegue entender vivenciando. Orgulhoso da sua casa, da sua ementa e dos serviços que têm para oferecer, brindou-nos com a apresentação do conceito da casa para pronto nos ajudar nas doses, que são geridas de modo a que não se estrague comida, nem se pague pelo que não se consome!...raro nos tempos que se vivem. Optamos pelos petiscos, que fizeram vibrar o nosso palato, a cada garfada. Além dos pratos listados, avisou-nos o Sr Bandeira que a sua esposa (a brilhante cozinheira da casa) fazia outros que prontamente nos apresentou - vale a pena arriscar, porque cada decisão é acertada. Pedimos sardinha panada, patanisca de polvo, Braz de alheira e uns cogumelos com ovo escalfado que ainda me fazem salivar só de lembrar. Diz a tradição que se deve fechar a refeição com uma rabanada de ovos moles, que é feita na hora e chega quentinha à mesa...e diz muito bem, porque o fecho é com chave de ouro! - Atenção que o pudim de laranja não fica nada envergonhado nesta dança de sabores e mestria! Ao anfitrião, agradecemos a gentileza e a generosidade, à cozinheira a sabedoria de encantar pela comida. Prometemos voltar, porque visitas destas ficam marcadas na...
Read moreWhat a gem! Family owned, Manuel and Odete made our meal really special, not only the restaurant has a family, cosy vibe, the traditional dishes have an amazing taste and quality, plus all locally produce as per Sr.Manuel Bandeira mentioned. Soups where great, one main dish of meal and one of fish the rest of menu is all little dishes to share (petiscos). We’ve order a wide selection to make it worth, incredible. Shame we didn’t had room for desert as Sr.Manuel showed us all the deserts. We will...
Read moreQuando o meu pai começou a visitar esta casa (há cerca de 50 ou mais anos) era ainda uma mercearia que tinha nas traseiras um tasco. Era uma paragem obrigatória nas idas à pesca. Depois evoluiu para o que é hoje: um restaurante que ainda é mantido por um casal (ela é a cozinheira, ele recebe e serve) onde a qualidade está sempre presente, tanto na comida como no serviço. Vou lá há cerca de 30 anos pelo menos. Quando ia com o meu pai do Porto a Cantanhede, muitas vezes aproveitávamos para lá parar. Apesar de ter pratos principais absolutamente deliciosos (a vitela é de chorar por mais), os "petiscos" são o que mais prefiro (todos são óptimos mas a sopa da Ria, os rojões de redanho e as favas guisadas são dos meus predilectos). Tudo o que é servido foi criado e refinado com peso e medida. Não há um tempero a mais. Os sabores são perfeitamente balanceados. A comida é sublime. A isto junta-se um espaço acolhedor que nos faz parecer estar numa casa amiga onde somos sempre recebidos com simpatia e cordialidade. A comida é tão boa que a maior parte das fotografias já apanham os pratos a meio e outros nem me lembrei de...
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