Segredo d'Alecrim — Restaurant in Fronteira

Não conheci este restaurante em tempo N/Covid! Nesse sentido, temos que comentar e moderar sempre nesse contexto! Apesar de tudo, a recepção foi um pouco desastrosa, mas não correspondeu à excelência verificada depois de sentados à mesa!

Quanto ao COVID tudo impecável! Até as ementas pertencia a um critério de segurança, tendo em conta que o rapaz que servia em sala, não permitia que devolvêssemos as mesmas, informando que teriam que ficar até ao final do almoço na nossa mesa, para depois serem recolhidos e processados! PALMAS!

Embora com menos mesas e mais distanciamento social, a sala estava composta de clientes, e foi possível avaliar como a cozinha se mexia!

Não demorou mais do que o tempo que levamos a comer o delicioso Couvert, e mais 5 min de conversa!

No Couvert e para o valor anunciado na carta, peca por ser parco! Um pouco mais de generosidade na dose das iguarias, resultaria em muito mais felicidade sem mexer no custo já alto de cada Couvert!

Uma carta de vinhos variada e para todas as carteiras!

Comemos Atum braseado que estava no ponto! Muito fresco e muito bem confeccionado! Estava efectivamente delicioso!

Houve também umas costeletas de borrego deliciosas também! Ao pedir o borrego, foi-nos pedido para escolher o acompanhamento, ao qual devolvi com a questão de qual seria a sugestão da cozinha?

O rapaz sem hesitar recomendou Migas de Coentros! Não nos deixou totalmente surpreendidos! Talvez precisasse de um pouco mais de alho, uma vez que estava-mos num restaurante com comida tipicamente alentejana e as migas precisam efectivamente dessa assinatura, mas resultou maravilhosamente bem com o borrego!

No final, aconchegamos a alma, com a mesma qualidade, engolindo dois doces regionais!

A conta final custa sempre pagar, não é exatamente um restaurante com preços de diárias, mas nem poderia ser de forma nenhuma!

A Sala é muito agradável! No exterior não há qualquer problema para estacionar! Podem ficar tranquilos! Com sorte ainda ficam com o carro à sombra!

Muitos parabéns a toda a equipa! Voltarei sem qualquer dúvida!

Para mim, qualquer restaurante de nota 4 numa escala de 5, merece que o cliente volte sem qualquer...

Na passada sexta-feira, dia 5 de Agosto, estive no restaurante, o Segredo do Alecrim, que estava praticamente vazio. Dissemos a um empregado que queríamos uma mesa para dois. O senhor, que nitidamente não lhe apetecia trabalhar, perguntou-nos se tínhamos reserva, o que lhe respondi que o restaurante estava praticamente vazio e não percebíamos a necessidade da reserva. O dito senhor, desapareceu para dentro e voltou dizendo-nos que não era possível jantarmos!!!

Fiquei pessimamente mal impressionado e com nítida sensação que não estavam para trabalhar.

Fronteira é uma terra a morrer, sem ninguém, sem turistas e com estes estabelecimentos, geridos por gente preguiçosa, a vila nunca sairá do marasmo em que está.

Não gosto de lugares comuns, mas quando se vive uma experiência destas, pensa-se logo que a fama de preguiçosos que os alentejanos têm é bem merecida. Não gostam de trabalhar, nem de receber ninguém.

Este restaurante é um...

This place offers a very fine example of local cuisine. Our group shared the traditional "Tomato Soup", the "Trilogia de Sabores" (with veal and black iberian pig meat), chocolate mousse and chocolate cake. I would definitely recommend trying their generous portions. It is high yet...