Fiado Restaurante — Restaurant in Fundão

Ocorrência durante o final do festival anual Raiz d'aldeia Tenho de parabenizar os funcionários que servem à mesa que tão atensiosamente tal como o Alfregia e a Jesuína. Porém o gestor deste restaurante tem muito a aprender ao nível das relações humanas e do atendimento ao cliente. Fica um travo amargo (novamente) que me faz não querer voltar. A sua postura destoa, claramente, dos prestadores dos outros serviços nesta aldeia tão acolhedora. Hoje, excecionalmente, entrei no restaurante 1 hora atrasada (havia marcado jantar para mim e para o meu filho para as 8pm). Quando entrei, esperei a minha vez, pedi muitas desculpas pela demora e queria perguntar se ainda seria possível jantar ou apenas servir um prato de sopa ao meu filho. No entanto, o senhor que gere a casa (desconheço o nome) interrompeu-me e disse alto que "isso tem repercussões graves no serviço da casa". Tentanto minimizar a situação para a empresa, eu tentei sugerir que me adicionasse a um grupo que havia reservado mesa para 10 pessoas, porém havia 3 desistências (em detrimento da minha preferência que seria ficar apenas com o meu filho sossegados numa mesa para que ele pudesse ter uma refeição, apesar de ser tão tarde para um bebé. Com muita gente em redor ele demoraria muito mais e distrair-se-ia a cada momento, mas o restaurante poderia acolher mais 2 pessoas para jantar). Sem que eu tivesse a oportunidade de terminar a explicação, o senhor interrompe e determina em tom assertivo e alto que não faria alterações, e eu teria de jantar na mesa que estava reservada. Alguma pessoas testemunharam a ocorrência. Eu não disse uma palavra (já havia um senhor ao meu lado a pegar no carrinho do bebé para o levar e perguntando rapidamente e de seguida "Posso levar o carrinho para cima?" para que eu não voltasse ao assunto e saísse da área pois estavam algumas pessoas na zona do balcão). Eu para cima dar uma sopa ao meu filho e respirar fundo. Dado eu não ter ultrapassado a situação descrita pelo modo rude e autoritário com que o senhor deu ordens (aos funcionários e a mim, cliente), saímos da mesa e desci para efetuar o pagamento do que havíamos consumido (sopa, pão e azeitonas). O mesmo senhor tentou mostrar interesse em perceber porque não tinha ficado para jantar. No entanto, o que aconteceu foi, em resposta sua questão sobre o que se havia passado eu expliquei que não aceitava o modo como ele me tratou... Entretanto, um garçon aproximou-e, o senhor virou-me as costas sem me dirigir uma palavra e foi conversar com ele. Quando regressou, pediu-me para que eu continuasse e eu recusei enfatizando que o senhor não sabe ouvir um cliente. O mesmo argumentou dizendo que o empregado colocava questões sobre uma mesa de 9 pessoas e que ele não podia ficar a conversar comigo porque é uma mesa de 9 pessoas! Voltei a dizer-lhe que é infrutifero tentar conversar com ele porque o senhor não sabe ouvir. Também lhe disse que na hora em que cheguei e ele me interrompeu mandado-me para a mesa do 1o andar eu ia explicar o sucessivo (embora eu não devesse justificações, sentia moralmente que devia um pedido de desculpas, que em momento algum foi recebido). Este senhor retorquiu dizendo que eu havia telefonado diariamente para fazer as marcações da mesa e que hoje poderia ter ligado a avisar o atraso. Ele tem nesta noite 120 pessoas para jantar, o que torna tudo muito complicado. Eu esclareci que eu nunca havia telefonado para o restaurante. As minhas marcações foram todas feitas na quinta-feira às 7:20pm quando ali entrei para jantar. Depois não me quis cobrar a refeição e eu fiquei em pé à espera e disse que não aceitava, que faria questão de pagar a minha conta e pedi que me indicasse quanto teria de pagar. Perguntei se podia pagar.com multibanco (eu tinha o meu bebé ao colo), e ele disse que sim. De seguida, o senhor acrescentou "É uma conta de menos de 5€, mas pronto, paga por multibanco". Eu disse que tinha dinheiro e podia pagar em dinheiro, mas ele recusou. No entanto, acrescentou novamente "Está a ver?! Ocupou uma mesa para fazer despesa de 3,40€ (diariamente...

Reserva por telefone, mto eficiente.O espaço interior é agradável. Boa receção. Depois disto, nada mais contribui para uma opinião positiva. Sala cheia, serviço lento, mas afável. No entanto, foram servidas mesas com ocupação posterior. Mas, o que justifica a minha avaliação é, sem dúvida a comida. Safam se as excelentes azeitonas e o pão variado. Sugeriram-nos uma "tábua" de entradas e um prato. Optámos pela lascada de bacalhau acompanhada com migas de couve branca. Das 5 entradas, 3 eram cogumelos cozinhados de diferentes formas, tudo muito insipiente. O prato principal chegou-nos ensopado em azeite e sem qualquer sabor, mas coberto de broa. As migas, frias ao que reclamamos. Voltaram com a malga cheia de caldo e eram tão somente couves cozidas, já nem feijão frade trazia. Sim, demonstrámos o nosso descontentamento,...

Very nice place to eat out, where the food is very good and the employees are very nice, making the experience even better. The house starters simply overwhelms you with the mix of flavours. Without a doubt a place to visit in the middle of the...